ダントツの
コストパフォーマンス！

シモンシッヒ・エステート
カベルネ・ソーヴィニヨン　2006
（赤・南アフリカ　カベルネソーヴィニヨン１００％）

特別価格1,880円（税込1,974円）

完売しました

コストパフォーマンス抜群！



シモンシッヒの人気の理由は何と言っても

コストパフォーマンスが抜群に良い！

ことです。


実際、ご購入されたお客様の


「想像以上の美味しさだった！」


という、驚きの声をよく耳にします♪

この価格で熟成ボルドーを思わせる
力強さと上品が味わえる！



今回ご紹介するのは

カベルネ・ソーヴィニヨン１００％

のモノ・セパージュ（単一品種）ワイン。

ヴィンテージが２００６年ということもあり、

しっかりとした芯のある力強さと、
熟成を経たことによる上品さのバランスが取れています！



一口飲んで実感！
この値段でこの美味しさは他にはない！


グラスに注ぐと、深みのあるきれいなルビー色。

熟した果実の香りと、バランスのとれた樽の香りが
まるで高級なボルドーワインを連想させます。

熟成によって、カドが取れており、まさに今が飲み頃という感じです！

ニューワールドのカベルネにありがちな
ガチガチした感じや、甘く濃すぎる感じはなく、
力強さを感じさせながらも口当たりはとてもスムーズ！


その美味しさは、どこか上質な熟成ボルドーを感じさせる部分もあり、
飲んでいると幸せな気分になれるワインです！
ついつい飲み進めてしまい、アッという間にボトルが空いてしまいました！

高級ボルドーの10分の1以下の値段で
こんなに幸せな気分になれるワインって、なかなかナイですよね！

世界中が注目！！


シモンシッヒの故郷、南アフリカは

ワイン産地として非常に注目を集めています！

もともと南アフリカは地中海性気候で ワイン造りには最適の地域にあたります。 実は300年以上の歴史を持つワイナリーも存在し、 ワイン造りの土壌は整っていました。 ここ数年ではフランスを始めとする ヨーロッパの銘生産者達が そのテロワールに目をつけて、 次々と進出するなど、 ちょっとしたブームを巻き起こしています。 その影響もあり、 いわゆるボルドータイプの赤ワインや、 ブルゴーニュスタイルの 高級シャルドネのような、 プレミアム・ワインが注目を浴びています。

（拡大）

そんな注目を集める南アフリカのワイナリーの中で
最も高評価と言っても良いワイナリーがシモンシッヒです！

デリバリーワインではすっかりお馴染みとなった、
リピート率、売れ筋、NO.1白ワイン、シモンシッヒ・シャルドネも、
ここ数年で多くの賞を受賞し世界中の注目を集めるようになりました。

醸造アシスタントのデビーバーデンさんは本当に情熱を持った方で、
2005年には南アフリカ・女性ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞、
メキメキと腕を磨き、ワインの質を向上させています。

ワイナリー自身も２００４年、２００６年、ワインメーカーズ・チョイス・アワードの
最高賞「ダイヤモンド賞」を受賞しました。

このコンクールは南アフリカのワイン関係者が集まり、
自国で最も優れているワイナリーを選ぶという趣旨の元行われます。

全ての南アフリカのワイナリーから 決勝に選ばれたのは６社。
そして最終的にトップに選ばれたのが この「シモンシッヒ」なのです！

赤ワイン
フルボディ
アルコール　14度

テイスティングコメント


グラスに注ぐと、深みのあるきれいなルビー色。

ブラックベリーやプラムなどの熟した果実の香りと、
バランスのとれた樽の香り。

熟成によってカドが取れ、 力強さを感じさせながらも口当たりはとてもスムーズ！

シモンシッヒ・エステート

南アフリカ屈指の実力派ワイナリー

シモンシッヒはステレンボッシュの地でワイナリーを始めて４０年の歴史を持つ、南アフリカでも屈指のワイナリーです。

その歴史は華々しいコンクールの受賞歴に彩られています。


その後２００６年には、２００４年にも受賞した、ワインメーカーズ・チョイス・アワードの最高賞「ダイヤモンド賞」を受賞しました。このコンクールは南アフリカのワイン関係者が集まり、自国で最も優れているワイナリーを選ぶという趣旨のもので、地元の信頼も厚いことが伝わってきます。

「南アフリカワインガイド2009」では最高賞をダブル受賞。

1953年にフラン・マラン氏によりぶどう栽培が始まり、1968年にシモンシッヒ最初のワインがボトリングされました。 シモンシッヒはケープタウンより東に45キロに位置するステレンボッシュにあり、このステレンボッシュ地方は南アフリカで最良のワインを生みだすことで知られています。 地中海性気候に属する南アフリカのこの沿岸地方は、大西洋とインド洋から冷涼な風が吹き込み、日照時間も長いのが特徴で、ぶどう育成に理想的な環境です。 また、高度も傾度も異なった山々でぶどうを栽培することにより、様々なスタイルのワインを造りだします。 シモンシッヒの名前の由来となったシモンズベルク山。 シモンシッヒは、その中心部にある南アフリカ屈指の独立系のワイナリーで、40年の歴史はワインコンクール等での華々しい実績に彩られ、現在南アフリカの高級ワインとして世界20ヶ国で愛飲されています。 南アフリカのミシュランと呼ばれる南アワインガイドの最高峰、「ジョン・プラッター　南アフリカワインガイド　2009」にて、レッドヒル2006がピノタージュ唯一の5ツ星（最高評価）を、 2008年版にてシュナン・ブラン2007が最もコストパフォーマンスに優れたワインに与えられるスーパー・クワッファー・オブ・ザ・イヤーを受賞。5つ星とスーパー・クワッファーの同時受賞はシモンシッヒが史上初めてです。 シモンシッヒ　シュナン・ブラン　は、約６４００本の掲載アイテムから毎年１アイテムのみ選ばれる、“Superquaffer of the Year”に、なんと２００７年、２００８年という２つのビンテージが２年連続で受賞する偉業を達成しています。SuperquafferとはQuaff（痛飲）のためのワインということで、最もコストパフォーマンスに優れたワインに与えられます。 （インポーター資料より）

熱い情熱を持つ醸造家

デビー・バーデンさんは、ステレンボッシュ大学で醸造学を学んだ後、 シモンシッヒ・エステート社で醸造アシスタントとして活躍しています。

Woman Winemaker of the year 2005
2005年には南アフリカ・女性ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
南アフリカワインの優良生産者の中でも最も優れたとされる生産者におくられる賞です。

（右写真：シモンシッヒ・エステート　デビー・バーデンさん） 彼女のモットーは「母なる自然を大切にすること」で、熱心にブドウ畑を観察し、 ワインを研究されている、とっても熱い情熱を持つワイン生産者さんです。 以下は彼女のコメントです。 「私にとってワイン造りは情熱そのものです。 自然、ハードワーク、そして観察。 多くの品種をブレンドしてひとつのワインを造ることは、素材の特徴を生かしながら、 適切な調理を行い、ひとつの美味しい料理を完成させることに似ています。 これが完成したときの喜びに勝るものはありません。」