ラモット・ヴァンサン

輝かしい受賞歴もあり世界的にも認められているワインですが、今回ワイン王国67号（2012年3月号）[1000円台のボルドーの赤　 ザ・ベストバイワイン36本]において満点の５ツ星を獲得しました。

けれど、正直この価格帯のボルドーは当たりハズレも大きく、ヴィンテージのバラつきも出やすいので、「メダル獲得」「コンクール受賞」「雑誌で高評価」「有名評論家のお墨付き」と、いくら評価があっても、実際飲んでみないとわかりません！

色はかなり若々しい紫がかった濃いルビー色。濃厚な色合いに加え、軽くグラスを回してみると、粘性が高く、グラスの内壁にワインの脚が長く残ります。

熟したカシスやラズベリーなどの赤い果実、深みあるブラックチェリーやプラム等の黒い果実、沢山の果実を感じ、ほのかにシナモンや天草などのスパイス香も。

口に含むとぎゅ！と凝縮した果実が飛び込んできます。果実が詰まってる詰まってる！凝縮した、熟した果実、ジャミーで粘性の高い口当たり。

若々しく弾けるような果実ですが決してキュート過ぎることなく、ぐっと口の中に重みを感じるボリューム感。

うん、飲み応えあり。

今回五ツ星がついたワインの中でも、「ボリューム」と「果実味」が最も高い値を示していましたが、まさにこのワイン、果実味たっぷり、ボリューム感満点です！

それでいて、『果実味・甘味・ボリューム・酸味・タンニン』全ての項目が平均的に高く評価されているように、とってもバランスが良いのです！

鼻の奥まで残る果実の余韻、飲み応えのあるボリューム感、合わせるお料理は迷いなくお肉料理！

スペアリブのグリルやバーベキュー、甘辛く炒め煮したごぼうと鶏肉の炒り煮など、その他色んなお料理に合わせてみて下さい。

ラモット・ヴァンサンは四世代に渡って受け継がれてきた家族経営のシャトー。

畑の管理に力を注ぎ、葡萄の成熟度を高め、テロワールの特徴を最大限に引き出すため、中密度の植え付けや収量の制限などの工夫も行い、丁寧なワイン造りをしています。

１本(750ml)

お買得！６本セット

お買得！１２本セット

完売

その他お得で美味しいワインのご案内をメルマガにてご案内しております。
メールマガジン登録ページへ

色はかなり若々しい紫がかった濃いルビー色。濃厚な色合いに加え、軽くグラスを回してみると、粘性が高く、グラスの内壁にワインの脚が長く残ります。

熟したカシスやラズベリーなどの赤い果実、深みあるブラックチェリーやプラム等の黒い果実、沢山の果実を感じ、ほのかにシナモンや天草などのスパイス香も。

口に含むとぎゅ！と凝縮した果実が飛び込んできます。果実が詰まってる詰まってる！凝縮した、熟した果実、ジャミーで粘性の高い口当たり。

若々しく弾けるような果実ですが決してキュート過ぎることなく、ぐっと口の中に重みを感じるボリューム感。

うん、飲み応えあり。

今回五ツ星がついたワインの中でも、「ボリューム」と「果実味」が最も高い値を示していましたが、まさにこのワイン、果実味たっぷり、ボリューム感満点です！

それでいて、『果実味・甘味・ボリューム・酸味・タンニン』全ての項目が平均的に高く評価されているように、とってもバランスが良いのです！

鼻の奥まで残る果実の余韻、飲み応えのあるボリューム感、合わせるお料理は迷いなくお肉料理！

スペアリブのグリルやバーベキュー、甘辛く炒め煮したごぼうと鶏肉の炒り煮など、その他色んなお料理に合わせてみて下さい。

4世代に渡って受け継がれてきた家族経営のシャトーです。
現在は、ブドウ栽培責任者Christophe VINCENT氏と、醸造責任者Fabien VINCENT氏、二人の兄弟がシャトーのオーナーを務めています。

最小限の化学処理を施し、有機農法を目指す姿勢が、高品質のワインを産み出すための健全な葡萄を作ります。

また、成熟度を高め、テロワールの特徴を最大限に引き出し、その威力をワインの味わいに反映するため、中密度の植え付けや収量の制限などの工夫も行います。