バローロはイタリアのピエモンテ州で作られる、イタリアを代表するフルボディの赤ワインです。 生産者のコントラットは19世紀末に創立以来、この地域で赤ワインを生産してきました。彼らのワイナリーには地下35メートルの場所に巨大な貯蔵用セラーがあり、100年近い歴史をもつワインが現在でも保管されています。