食事と一緒に楽しみたい、果実味いっぱい、ジューシーな味わいに満ちた美味しいキャンティを見つけました!
キャンティは名前ばかりが先行して、なかなか難しいワインだと思っていたのですが、このドンアンジェロ・キャンティは自信を持ってオススメします!
キャンティらしいキュートな酸味に加え、カベルネやメルローのたっぷりとした果実味が絶妙にバランスしていて飲み口がとってもまろやか!軽すぎず、さりとて重たすぎることがないので、食事と一緒に楽しむのに最適なワインなのです。
するすると喉に入ってしまう、なんとも柔らかな感じでついグラスが進んでしまいます。
「やっぱりキャンティって魅力的なワインだよね」とあらためて思っていただけるワインですので、是非お家での楽しいお食事のお供に、気の置けないお友達とのパーティにたっぷり召し上がってくださいませ!
3000円のキャンティ・クラシコより美味しかった!
実はつい先日、3000円程のキャンティ・クラシコをいただく機会があったのですが、なんというか、薄く酸っぱく、その上香りが開かず、正直「うーん」と首をかしげてしまう味わいだったのです。
そして、そのときあらためてこのドン・アンジェロを思い出したのですが、このワインは香りのボリューム、果実の熟したはつらつとした味わい、とどこをとっても圧倒的に勝っています。本当に3000円のキャンティ・クラシコよりも絶対に美味しいです!
久しぶりに出会った、お手ごろ価格なのに美味しいキャンティ!
そう、キャンティって美味しいワインだったんですよね。
驚くほどお手ごろなお値段にもかかわらず、キュンという酸っぱさは皆無。ジューシーな味わいに満ちていて、思わず食事が進んでしまう、まさにイタリアワインらしい、フードフレンドリーなキャンティを!!
もちろん、このお値段ですから深みや複雑さはありませんが、豊かな果実味に程よい酸味があってバランスが絶妙。なんだか饒舌になってしまう、楽しさのある味わいが魅力的。
何年か前にキャンティを定義する法律が変わったそうで、このワインは固有品種のサンジョベーゼに加え、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローが少量ブレンドされています。そのためでしょうか、サンジョベーゼ特有の鋭角な酸の印象はなく、果実味にあふれた滑らかな飲み口でスーッと飲めてしまいます。
私のように長年お手ごろ価格のキャンティは敬遠していたという方がいらっしゃったら、本当にオススメしたいフレンドリーで美味しいキャンティです。
ケース買いして、友達に教えてあげたい♪
キャンティといえば、誰もが知っている、ある意味イタリア赤ワインの代名詞のようなワインですから、手土産にしても喜んでいただけそう!しかもこの味わいだったら、美味しいワインをいただいた、とお値段以上に喜んでいただけると思います♪
ケース買いして、ご自宅用に、ちょっとしたプレゼントに、、、、と、重宝すること間違いなしのワインです。
そういえば、弊社代表・酒井もこのキャンティが気に入ったようで、年末にケース買いして、お世話になった方々へのお遣い物にしていたようですよ。
期待以上の味わいに、思わずびっくり!
輸入元の方からこのワインをご紹介頂いたとき、正直この価格でキャンティは、、、と全く期待をしていなかったのですが、その思い込みが見事に裏切られた、驚きの味わいでした。
この「ドン・アンジェロ」はキャンティの法律改正とともに、生産者ベリーニが、アメリカの若い世代向けに新しく造り上げたモダンな造りのキャンティとのことで、まろやかな酸味、豊かな果実味に溢れた造りにも深く納得がいきます。
デイリーワインは食事とあわせてこそ楽しみが深まる、と思っている私のような方には、是非召し上がっていただきたいワインです。
かつてレストランでキャンティをよく注文していたのは、きっとこんな味わいのワインだったからなのかな、、、などと懐かしくもなってしまう1本でした!
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