デリバリーワイン

今買っておいた方がいいもの

皆様お元気ですか？
東京はうだるような暑さが続いており、外に出るとまるで温室に閉じ込められたような気持ちになります。
こんな日にはつめたく冷えたスカッと爽やかな飲み物が飲みたくなりますよね？

　こんにちは、デリバリーワインの酒井です。
久々にメールマガジンを書かせていただきます。

本日日経新聞の朝刊の第２部が全てシャンパーニュの広告となっておりちょっと驚きでした。
１面では元Ｆ１ドライバーで現在はワイナリーのオーナーでもあるジャンアレジが彼の生活とシャンパンについて語っていました。
確かにＦ１では表彰台でのシャンパンファイトが有名ですので、日本での知名度が高いアレジはシャンパーニュの広告塔としては適任ですね。
（ちなみに、私もこの仕事をする前には自動車レースをしておりました。 http://www.hsakai.com ）

今買っておいた方がいいもの！？

今買っておいた方が良いと私が自信を持っておすすめできる商品、それがこちらペルトワモリゼです。
https://www.delivery-wine.net/2006/PMoriset.html

その理由は？

先日私の仲の良い友人にシャンパンのサロンが欲しいので探して欲しいとの依頼を受けました。
「サロン」はドンペリなどと比較すると一般的にはそれ程知名度は高くありませんが、私の周りでは一番おいしいシャンパンとして認識されており、私自身も確かにそう思っております。
「飲み頃のサロンはクリュグやロデレールのクリスタルなんかより美味しいよね」なんてワイン屋が言ってはいけませんが。。。

でも、大切なのはその「飲み頃」で、サロンが生産者より出荷されるのは熟成されてから１０年くらい経ってからなのですが、しかしそれではまだその実力は全く発揮されず、更に１０年ぐらい経ったものが特別に美味しいのです。
今だと１９８８年ヴィンテージ以前のものでしょうか？（９０年のものは最近飲んでいないので分かりませんが。）

そしてようやくそのサロンが海外で在庫されている１９８８年ヴィンテージが見つかったのですが、なんと価格が５万円近かったのです！
私の感覚ではサロンは２万円前後のもの、数が少ないのでなかなか手には入りませんがそれでも価格は確かにそのくらいで取引されていました。

確かに、昨年以前は・・・・
しかし、その後も１９８８年以前のヴィンテージで見つかるサロンは高いものばかり、、安いものは見つかりませんでした。

しかし同じメニル村の葡萄から作られるクリュグの「クロデメニル」などは以前から新しいヴィンテージでも４万円以上、高いものでは１０万円以上で販売されています。

きっと今までマイナーでシャンパン通好みだった「サロン」ですが、少しメジャーになって生産量が少ないことも手伝い価格が上がってしまったのでしょう。

このサロンの例は極端ですが、実はワインの世界でこのように良いと思ったワインの価格がどんどん上がってしまい手が届かなくなってしまうことは少なくありません。
私自身も過去何度も「もっとたくさん買っておけば良かった。」「売らなきゃ良かった！」（売らなければ商売ではありませんが。。）と思うワインがいくつかありました。 自分が「美味しい」と素直に感じたのだから買っておけばよかったのです。。。

しかもここ最近の物価上昇、ユーロ高などが要因となり、ワインやシャンパンの価格はどんどん上がっています。
今後も金利や石油価格の上昇などから運送費などあらゆるコストが上がりワインの価格は上昇し続けるでしょう。
ワイン・シャンパンは買い時のタイミングとチャンスを逃すと後で後悔することになるのです。

大切なことは自分の舌を信じること。　そして本当に美味しいと思ったら後悔しないように買っておくことなのです。特に毎年違うものがリリースされる世界ですから同じものが再度手に入る可能性はとても低いのです。。。

チャンスを逃すと同じ感動、同じ味には二度と巡り合うことは出来ません。

ペルトワ・モリゼ　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ

そんな私が現在買っているシャンパン、そして今後もっと買っておかなければ将来後悔するだろうと思うシャンパン、それがこのペルトワモリゼです。
とにかく飲めば分かる美味しいシャンパンですが、その熟成感や柔らかさ、繊細さと上品さは舌よりも体が理解する味、どんどん飲んでしまいます。

先日も弊社スタッフにその美味しさを知ってもらおうと事務所にてテイスティングを行ったのですが、あれよあれよという間に１本がカラになってしまいました。

仕事中なのに・・・

なんでこんなに安いの？

使用されている葡萄はなんとシャンパーニュ地方でも最高級の葡萄が収穫される前記のサロンと同じメニル村のもの。
しかもグランクリュ（特級畑）なのです。。　
実はグランクリュのシャンパン（特級畑から収穫される葡萄のみを使って生産されるもの）ってとても少ないのです。

正直そんなシャンパンがなんでこんな価格なの？と思わずにはいれません。 理由はわかりませんが、他のシャンパンが値上がりを続けていますので、これもいつ値上がりしてもおかしくないと思います。

生産量も少なく貴重です

実はこのシャンパン非常に小さなシャンパンメゾンが造っていて生産量も少なく、毎回ごく限られた数量しか日本には入って来ません。
次回入荷は８月１０日前後、しかも弊社で扱える数量は２０ケースととても少ないため入荷後も直ぐになくなってしまう可能性がございますので今回は予約販売という形を取らさせていただきます。

※今回はハーフボトルもございます！（寝る前などに一人で飲むのには最適ですね？）

輸入されるのは今回が最後では無いと思いますが、まだ飲まれたことが無い方は是非一度飲んでその味わいをご堪能下さい。
そして私同様その味を気に入られたら次回は少し多めに購入されることをおすすめいたします。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

■ ペルトワ・モリゼ ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ
Pertois Moriset Blanc de Blancs Grand Cru

８月入荷予約販売
https://www.delivery-wine.net/2006/PMoriset.html
↑ご注文はこちら！
＊こちらの商品は予約販売となりお届けは８月１２日（土）以降となります。
＊必ずクール便をご利用ください。

販売価格　

７５０ml/1本　４，３８０円税別　（４，５９９円税込）
ハーフボトル　３７５ml/1本　２，４８０円税別　（２，６０４円税込）

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