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超レアなムルソー 口を揃えて…「美味しい!」
他では買えない! こんにちは、デリバリーワインの小林です。 凄いワイン、入りました!とにかく、飲んでみて下さい! 本当に、美味しいんです。 全ての人を幸せにする甘く優しい香り、上品過ぎるまろやかな舌触りとバランスの良さ、どれをとってもこれ以上ない!このワインを嫌いな人なんてありえない! 探しても見つからないレアワイン 誰もが欲しがるムルソーの一級畑 生産者は代々続く歴史あるドメーヌで、畑も造りも、伝統ある、ドメーヌ・ブズロー・グリエール。ユベール・ブズローは7代も続く家系で、地元での信頼は言うまでもない大御所です! 現地フランスでも手に入れるのが困難! 当然、出来上がったワインはひっぱりだこ! 代変わりで奇跡の日本進出! それがこの度、日本進出を果たしたのは、若い姉妹、マリー・アン&マリー・ローラが、両親からドメーヌを任されるようになったからというわけ。 ずば抜けた品質! 特に今回ご紹介のリモザン、華やかな花の香りが飛び抜けて心地良く、ミネラル感たっぷりの上品な味わい。テロワールを大事にする造り手ならではの、主張が際立ちます。
ワイン業界の大物達が口を揃えて・・・ 先日、若手ブルゴーニュ生産者の来日パーティに参加してきた時のことです。
美味しい! 飲んだ瞬間から、「美味しい!美味しい!」と、私の心は大興奮! 誰もが認める本物の味! すると、周りからも、 実はこの集まり、雑誌、新聞等の記者の方、コンクール等で有名なソムリエの方や、ワインスクールの先生方まで、ワイン業界では名のある有名な方々が沢山揃っており・・・ そんな周りの先輩方の声を聞いて、更に美味しさを確信しました。 掘り出し物! 調べてみると、フランスでも入手困難なレアモノとのこと。 ↓ご注文はこちら■ドメーヌ・ブズロー・グリエール ムルソー・リモザン2006 ■ドメーヌ・ブズロー・グリエール ムルソー・リモザン2006
ムルソーのニューヒロイン! ドメーヌ・ブズロー・グリエールは、ブルゴーニュで代々続いている2つの葡萄生産家の家系、ムルソーの「ユベール・ブズロー」とシャサーニュモンラッシェの「グリュエール・エ・フィーユ」が一緒になったドメーヌです。 ユベール・ブズローは7代も続く家系。 手作業による葡萄収穫、醸造は伝統に則ったもので、ワインガイドの「ギイ・アシェット」でも高い評価を受けています。 そして現在、父であるユベール・グリエールからアン&ローラ姉妹にドメーヌが任されるようになり、一人がワイン畑を管理し、一人が醸造の責任を持っています。 マリー・アン&マリー・ローラ姉妹は「Trophee des Jeunes Talents 2002(若き才能ある造り手に送られる賞)」を見事受賞!
5歳の時から、食事にはワイン!? 同世代の女性同士ということもあり、とてもフレンドリーに話をする事が出来ました! 「ムルソー生まれムルソー育ち、なんて、素敵!」と憧れの視線を向けた私に、 「私達にとっては当然のこと。5歳の頃からワインを飲み、畑やワイナリーの手伝いに明け暮れる毎日。若い頃から仲良し姉妹で、両親が寝付いた後キッチンでワインをがぶ飲み、なんて事もあったわ。」 なんて話も・・・。 そんな彼女達のモットーは、テロワールを表現し、繊細さと華やかさを表現する事。
若手醸造家達の熱い思い 今回日本に来日した、ブルゴーニュ若手醸造家の皆様。ワインも美味しいし、人として、尊敬! 「ワインへの情熱を伝える為、はるばる日本に足を踏み入れました。そして、この経験を生かし、日本の文化をワイン造りにも生かしていきたい」 力強い言葉です。
本物の白ワイン、ムルソー さて、ブルゴーニュの高級白ワインと言えば、赤ワインに引けを取らない、深みや複雑み、気品に溢れ、官能的で、ゆっくりと、香りや味わいの変化を楽しめるワイン、そんな印象ありますか? さっぱりすっきり飲みやすい白ワインとはまた別物。 ゆっくりと・・・その香りと味わい、複雑みを味わう、本物の白ワイン。 ムルソーはそんな白ワインの代表的ワインと言えるでしょう!
ムルソー村にある、リモザンという一級畑 「ムルソー・リモザン」というのは、ムルソーという村の中でも「リモザン」と名付けられた特別な畑から出来たブドウから造られるワインという事。 ドメーヌ・ブズローは古くからこのムルソーの地にブドウ畑を持ち、年を重ね少しずつ土地を拡大し、現在村名 「ムルソー」の他に、畑名の「ムルソー・レ・ティレ」「ムルソー・リモザン」「ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム」をラインナップさせています。どれも素晴らしい出来栄えで、それぞれの個性が出ている所に、土地の良さをそのまま表現しているドメーヌの信念と実力を実感させられます。 中でも、私がリモザンを一番に気に入った理由とは。 2006年の出来立てヴィンテージということで、今後、複雑みを増した頃の香りを想像するだけで嬉しくなってしまいます。 ★★★★★ご注文はこちらから★★★★★ デリバリーワイン 小林 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ 【ご注意】 このメールにご返信されても弊社では確認ができませんので、 メールはこちらまでお願いいたします。 【個人情報・厳守】 デリバリーワインでは、お客様から頂きました個人情報・プラ イバシー情報は、機密情報として管理しております。 【お酒は20歳から】 未成年者への飲酒は法律で禁止されています。 未成年への販売は行っておりません。 |