こんにちは、デリバリーワインの伊藤です。

夏も終わりに近づいてきました、暑い日が続き、
疲れた体をリセット。
美味しいワインを飲んで体を元気にしませんか？

今回オススメするワインは、秋を先取り！
エレガントな今が飲み頃のボルドーのワインです。

少し涼しくなりかけた秋の始まりには・・・、
ボルドーのきめ細かいタンニンのしっとりとした感覚の
上質なメルローが飲みたくなります。

メルローといえばサンテミリオン！！
こだわりのワイン造りによって出来たワインは・・・
◆ヴァランドロー、シュヴァルヴランと同評価！！
　　　　　　パーカー９０P！！
サンテミリオンのグラン・クリュＡＯＣ
シャトー・キノーが贈る【キノ・ランクロ】です。

◆毎年パーカーポイントが徐々に上がっている！！
造り手アラン・エ・フランソワーズ・レイノ-氏の努力の
結晶がめきめきと現れてきているワインなのです。今後も注目！！

◆今が飲み頃
是非オススメなのがこの‘０２のキノ・ランクロー ６年の月日を経て、ちょうど今飲み頃となっています！！

◆超お買得価格！！
デリバリーワインからの特別価格です。‘０２は8000円代が多いなか、超お値打ち価格となっています！

◆パーカー90Ｐ！！

80〜100年樹齢の古樹からの葡萄と
　「見事なまでに純粋でエレガントでありながら、極めて完熟感があり、ジャムのような味わいがある。」
　　　　非の打ちどころのないほどにバランスがとれたワインと賞賛！

　
名高いポムロールの「ラフルール」と間違えようもない類似性が見られる」として高評価！！

　10年以上を経てしなやかなタンニンとなめらかな舌触り！！
エレガンスの極みともい言うべきサンテミリオンの飲み頃ワイン

◆サンテミリオンの新星

このシャトーは、もともと医師だった アラン・レイノー夫妻が1997年にオーナとなり、古樹80〜100年のものから取れた葡萄を2段階選別、低温発酵、ブルゴーニュスタイルのピジャージュ、樽内マロラクティック、 樽を回転するシステムによってワインをオリに触れさせたまま熟成させるなど ハイテクの醸造技術も取り入れながら、 こだわりのワイン造りをしています。ブドウ畑はドルドーニュ川の近くにありその上、街中部に位置している為温度も一定。 寒い年でもミクロクリマのおかげで他の場所より2℃他暖かく霜の被害も少ない。シャトー キノーの土壌の大半は砂利で、水はけがとても良く地下8mに水が存在しているので根は深くミネラル感豊か。

‘９７のファーストビンテージから高い評価をうける！！

エレガントさの中にも果実の凝縮感があります。 また、バランスの均衡が保たれてて、 サンテミリオンらしさが見事に表現されている 。ボルドーで「ガレージ内で造られるくらい生産量が少ない」という 軽いジョークから始まったガレージワインの呼び名だが、 今やその存在が評価され、ひとつのカテゴリーとなっている。たとえ小規模でも誰もが認める高品質のワインを造り続けることができるならば 少量生産がゆえに稀少価値を生じ価格高騰の可能性が・・・。 ポムロールのル・パンが先駆者として有名ですが、 この【キノ・ランクロ】もサンテミリオンではガレージワインと呼ばれ高く評価されています。

▼　ロバート・Ｍ・パーカー著　ボルドー第4版より抜粋

キノーのオーナー、アラン・エ・フランソワーズ・レイノー博士と妻のフランソワーズの非の打ち所のない完璧主義者の作品の並外れた品質はもっぱらこのメルロー80％、カベルネ・ソーウイニヨン10％、カベルネ・フラン10％というブレンドのおかげである。20ｈａの畑はリブルヌ市内に位置しており、このアペラシオンで最も樹齢の高い葡萄の樹が１つある。
ここのワインは最新鋭の、最先端の醸造技法のすべて（つまり、低温発酵、樽内マロラクティック、澱に触れたままの熟成、清澄も濾過もしないこと）を享受しており、収量も40hl/haと控えめに保たれている。
この年のワインは2000年の価値あるライバルとなっている。縁まで深みのある紫色の生気あふれる赤ワインだ。衝撃的なミネラル類と混ざり合ったラズベリー、ブラックベリー、ほのかなブルーベリー、エスプレッソ・ロースト、オークのゴージャスなブーケを誇る。ミディアムボディでエレガントで純粋。中間部は強烈でフィニッシュは長い。
セラーで2〜3年寝かせる必要はあるが多分12〜15年はおいしく飲めるだろう。

◆今後も期待の【キノ・ランクロ】
ランクロを集めているマニアの方も多いはず、稀少ファーストビンテージ1997年はもとより1998年、2000年、2001年と評価が上がってきています。（パーカー90〜94Ｐ）お値段も高騰中ファーストヴィンテージ1997年と2002年の出来を飲み比べても味わい深い。

【アラン・エ・フランソワーズ・レイノー氏】
現代のポムロルを代表するひとであり、ボルドーのユニオン・デ・グラン・クリュの会長を６年も務めたボルドーの名士。 ラ・フルール・ド・ゲのオーナーである。、

ご注文（ホームページ）はこちら↓
https://www.delivery-wine.net/2008/quinault.html

■ シャトー・キノー・ランクロ[2002年]
　　　Chateau Quinault L'Enclos [2002年]

セカンドワイン	ラ・フルール・キノー／１万６０００本
	リブルヌ市の境にあり、砂利質の土壌をもつ。おもにメルロの古木から最新の醸造技術を持って造られるワインは、完熟した葡萄のエキスが凝縮された極めて上質なものとなっている。
	1本 　5,480円（ 5,754円税込） 6本セット 32,700円（34,335円税込） 12本セット 64,800円（68,040円税込） ↓ご注文（ホームページ）はこちら↓ https://www.delivery-wine.net/2008/quinault.html ＊こちらの商品のお届け日は９月４日（木）以降となります。（九州・北海道・沖縄・その他離島は９月５日（金）以降） 産地　　フランス　サンテミリオン 品種　　メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、 　　　　 カベルネ・フラン10％ 醸造　７℃でコールドマセレーションを１０日。２８℃で３日間の 　　　　 発酵。マセレーションは温度管理されたコンクリートと木 　　　　 製槽で行う。マロラクティックと１６ヶ月の熟成はオーク 　　　　新樽１００％　清澄あり　濾過なし

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