これは美味しい!
生牡蠣、ポン酢、お寿司
に合います
家飲みにも最適♪
【白ワイン
1,025円税込】
リースリング
コノスル リースリング ヴァラエタル 2008
エタル 2008
CONO SUR Riesling Varietal 2008
976円(1,025円税込)
こんにちは、デリバリーワインの 伊藤 です。
お家でワイワイと飲める美味しいワイのご紹介です。
気軽に飲めて、しかも美味しい。お値段が手軽なワインだって、がっかりしたり
後悔したくはありません!
グレープフルーツ、シトラス、はちみつ、オイル香、香りも華やかで、味わいもGOODなリースリングです。とても976円とは思えない内容!!スクリューキャップで開け易く、まさにホームパーティー向き!
外で飲むとき例えばお花見なんかのときにも、こんな1本があったら嬉しいですね。
このワインは3日経っても、味わいが落ちませんでした。数々の雑誌でも紹介されています。美味しくってお財布にも優しいワイン!こんなワインが欲しかった!!
dancyu12月号
(P.24で紹介されています)
新進ワイナリーの定番。コストパフォーマンス抜群!!と紹介されています。グレープフルーツの砂糖漬け
のような心地よいにがみがアフターに残り、なかなかの造りです。
日本食に合う!!
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この「コノスル」特にこの季節のお鍋料理との相性が抜群です!リースリングは酸を楽しむ品種ですので、お寿司、三杯酢、ポン酢などを利かせたお料理にぴったり!
お料理の味を白ワインの酸味がきゅっと引き締めてくれます。試しにお食事と組み合わせてみてみて下さい。
すっきりと冷やした「コノスル」にお刺身、ゆず胡椒、紅葉おろしの利いた白子和え、女性が大好きなうれしい味だと思います。
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スクリューキャップならではの良さ!
食事の始まりは1杯目は泡、二杯目は白ワイン、次は赤でといきたいところですが、あまり飲めない方は何本も開けるのはちょっと。。。ですよね。
しかも自宅でのお食事は毎日そうはいきません。この「コノスル」なら、翌日、翌々日まで味わいが落ちないので、ちょっと1杯とお料理にあわせて楽しんで頂けます。
スクリューキャップですので保存が楽。私の場合、残ったワインはお料理にも使います。白身のお魚を蒸すときにちょっと加えたり、パスタやグラタンの隠し味に使うと、お料理の味がグレードアップして、プロの味に近付けるんです。
地球にやさしいエコ農場
コノスルのトレードマークのこの自転車はなんだと思います?じつはワイナリーを訪れるといたるところに自転車があって、見学したいというと「ほいよ」と自転車を渡されるそうなんです(笑) 広い広い農場を自転車で移動する、エコの理念が身に染み付いているようです。
コノお値段でこの美味しさは得した気分
コノスルは他にもたくさんの種類のワインを出しています。ほとんど葡萄品種ごとにワインを出しているのですが、私はこのリースリングが一番好きでオススメです!!
これは普段飲みに最適、または皆んなで集まるとき、出番は泡の次あたり。この爽やかなリースリングを出すとお料理もさらに進むことでしょう。
酸がきれいで、味がぶれていない。しっかりとした骨格で、牡蠣や、鍋などの今の旬の季節のお料理にぴったりです。
おそらくこの価格帯のワインの品質ではピカイチの存在です。
ブランドストーリー
コノスルはチリのビオビオヴァレー、ラペル地区チェンバロンゴに100年以上続く単一畑を所有するワイナリー。
もとは川底であった肥沃な土地と穏やかな気候に恵まれ、果実味にあふれた非常に力強く、エレガントな味わいのワインを創り出しています。
コノスルは特にイギリスでの評価が高く、それ以外の品種も海外で数多くのワイン賞を受賞しており、最近は雑誌にも多数登場、さらに評価が高まっています。
ステンレスタンクによる熟成が中心のヴァラエタルと、数ヶ月の樽熟成を経たリザーブ。特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽だけ」という名の20バレルは最高級の限定品です。
↓ご注文はこちら■ コノスル リースリング ヴァラエタル 2008
https://www.delivery-wine.net/chile/conosur.html
■コノスル リースリング ヴァラエタル 2008
CONO SUR Riesling Varietal 2008
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ケース買いだと1,620円お得!その上さらに
ケース(12本)でご購入頂くと送料350円の
割引
(
送料割引システム
)
特別販売価格 |
1本 |
976円(1,025円税込)
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6本セット |
5,310円(5,576円税込)
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12本セット |
10,092円(10,597円税込)
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こちらの商品のお届け日は2月28日(土)以降となります。(九州・北海道・沖縄・その他離島は2月29日(日)以降)
産地
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チリ ビオビオヴァレー
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品種
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リースリング100%
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醸造
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熟成はステンレスタンクで4ヶ月。
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供出温度
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6℃〜10℃
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↓ご注文はこちら
https://www.delivery-wine.net/chile/conosur.html
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テイスティングコメント
キラキラと輝きのあるレモンイエロー。エッジは緑色。グレープフルーツ、アプリコット、リンゴ、白い花、シトラスなどの柔らかな香り。はちみつやオイル香もほのかに感じられます。
飲み心地はすっきりとした爽やかな味わい。アフターにかすかにハチミツのような甘さを感じます。グレープフルーツの砂糖漬けのような心地よい苦味が、アクセントになり、ぐいぐいとグラスが進んでしまいます。
豊かな酸味とほのかな甘みがバランス良く絡み合い、口当りは抜群。のびやかな味わいで、お料理にあわせ易いワインです。
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生牡蠣、鯛のカルパッチョ、キスの天ぷら(塩・レモンで)、寿司、刺身、焼き鳥(塩)など。
(2008年12月
伊藤テイスティング)
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★★★★★ご注文はこちらから★★★★★
■ コノスル リースリング ヴァラエタル 2008
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デリバリーワイン 伊藤
〒171-0014 東京都港区白金台2-7-1
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