こんにちは、デリバリーワインの酒井です。

この値段でこのレベルの貴腐ワインは他にないと思う。
以前からよく「デリバリーワインでは美味しい貴腐ワインの取り扱いは無いの？」と聞かれることがあり、ずいぶん長く納得のいくものを探していたのですが、ついにかなりコストパフォーマンスの良い美味しい貴腐ワインを見つけましたので、ご案内いたします！


黄金色に輝くボルドーの秘宝
貴腐ワインとは、完熟した葡萄に貴腐菌（ボトリティス・シネリア菌）が付着し、まるで干し葡萄のように水分を奪われた状態の葡萄からわずかに搾り出される貴重な汁を発酵させて作る大変高価な甘口ワインです。
生産はとても大変で、いつも貴腐菌がついてくれるとは限らず、最も有名なボルドーの貴腐ワイン　”シャトー・イケム（ディケム）”が 数万円〜数百万円もすることをはじめ、その他の有名な貴腐ワインもかなり高価な代物なのです。

２０本以上の貴腐ワインの中から選んだベスト


このワインとの出逢いは先日東京のリッツカールトンホテルで行われたボルドーワインの試飲会での事。
会場には珍しく甘口デザートワインのコーナーがあり、２０種類以上の貴腐ワインを含んだデザートワインが展示されていました。
貴腐ワインをテイスティングする機会はそう多くないので、一緒にいた何人かの仲間で全てのワインをテイスティングする事にしたのですが、テイスティング後に皆の意見を聞くと誰もが１番に挙げ、「郡を抜いて美味しかった」と言ったのは、この　シャトー・ド・ルーケット２００５　だったのです。
しかも、驚いたのはその価格。　 １万円以上するワインもいくつかあった中で、このワイン価格は上記の通り相当リーズナブル！
是非皆様に味わっていただきたいと思い、早速デリバリーワインで扱うことに決めました。

至福の味わい
とにかく、濃厚で深みのある高貴な味わいの美味しい甘口ワインです。
色は黄金色に輝き、香りは花のように華やかで、味は蜜のように濃厚で甘く、葡萄の濃縮感と貴腐菌による複雑で奥深い味わいと絶妙なバランス、そしていつまでも続く素晴らしい余韻が楽しめます。

デザートワインとして飲んでもいいと思いますし、フォアグラと合わせても、その高貴な味わいが食事を引き立ててくれるはずです。


正直、 私はこれを　「美味しい」　と言わない人はあまりいないのではないかと思います。
きっと、誰もが驚きと感動で満たされるに違いありません！

特に女性には人気がある味わいだと思いますが、自分があまり甘口が好きでない方も、来客時に使えるアイテムとして購入されておく事を強くおすすめします。
嬉しいハーフボトルもあり、かなり「使えるワイン」になってくれると思いますので是非お見逃し無く！！！

■ シャトー　ド・ルーケット　２００５
Chateau de Ruquette 2005

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■ シャトー　ド・ルーケット　２００５
Chateau de Ruquette 2005
https://www.delivery-wine.net/france/bordeaux/ruquette.html

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