ロバート・パーカー氏、絶賛のブルネロ 「もし私が、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを (ロバート・パーカー著西ヨーロッパのワインより） |
ワイン会で圧倒的人気！
ブラックベリーやココア、濃縮された果実の深み
香り高くリッチ、しっとりとしたタンニン
飲み頃は今〜10年先も・・・
【５日間限定特価】
10,332円→→7,980円（税込）
ペルティマリ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ２００３
希望小売価格：9,840円(10,332円税込)
５日間限定特価：7,600円（7,980円税込）
４月２０日(月)１０時締切
★★★★★ご注文はこちらから★★★★★
https://www.delivery-wine.net/italy/pertimali.html
ワイン会で圧倒的人気！
こんにちは、デリバリーワインの太田です。
先日イタリアワインだけを集めたワイン会に参加してきました。
そこで出逢った最高のブルネロ、参加者全員が一致して
「本日のナンバー１・ワイン」に選んだワイン、
が今回限定で入荷出来る事になりましたので、早速ご案内させていただきます！！
５日間限定特価（かなり、お安いです！！）ですので、お見逃しのないよう！
ロバート・パーカー氏、絶賛のブルネロ
「もし私が、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノをたった1本だけ味わうとすれば、ペルティマーリのものになるだろうと思う。」
ロバート・パーカー氏が「西ヨーロッパのワイン」の中でこう評したというこのワイン（インポーター資料より）、一体どれ程素晴らしいワインなのだろう？と私も飲む前からかなりわくわく気持ちが高まりました。
あれだけ毎日毎日多くのワインを試飲しているロバート・パーカー氏がここまで言うのであれば、ブルネロ好きとして、絶対に飲んでおきたいワインの1つです。
香り高くリッチ、最高にバランスが良い
その味わいといったら！
飲んでみて良かった！！と思える幸せの味。
香り高くリッチでバランスよく、そして口当たりも柔らかくなっていて、とても素晴らしいワインです。
グラスに注がれると共に、奥行きのある香りが広がり、ブラックベリーの香りに始まり、ブルーベリー、ダークチェリー、葉巻のニュアンスやココアの要素、赤身の肉、スモーク、野生の花やスパイス、濃厚で複雑な香り。
味わいは力強くエレガント。ふくよかな香りと共にボリューム感を感じ、角のとれたしっとりとしたタンニンからくる柔らかで甘みのある感覚、余韻の長さが心地よく感じられます。
今既に飲み頃、
これからの10年〜、熟成がお楽しみ
とにかくバランスが良く完璧な造り、ボリュームがありながらも「シルクのような滑らかなタンニン」を持っているので、今飲んでも楽しめて、これから熟成して複雑性を増していくのが本当に楽しみな味わいです。
評価雑誌にも、大体2008年頃から10年位が飲み頃、等と書かれているので、これからどんどん旨味が増していくに違いありません。
偉大なブルネロはその後も熟成し続けまるでブルゴーニュのピノのように艶やかに変化する事もあるといいます。タンニンがありながらしっかりとした酸が存在するからでしょうか、このペルティマリのブルネロも、そんな予感をさせてくれるエレガントなワインです。
長期熟成のエレガント・スター
ワインの女王様とも言われるブルッネロ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ州のキャンティより南のシエナ県モンタルチーノで生産されます。
使用ブドウ品種はサンジョベーゼを改良して造られた「サンジョヴェーゼ・グロッソ（この地域では「ブルネッロと呼ばれます」）」を100％で造られています。
もともとブルネッロはタンニンが強い特殊なクローンの苗だけを集めて熟成型のワインを造ろうという動きから始まり、サンジョベーゼよりも小粒で皮が厚め、色素が濃く、酸味はやや抑えられ、糖度や濃度は高めで、ポリフェノール含有量はサンジョベーゼの３倍、そのため複雑性があり、長期熟成型ワインとなります。
また、サンジョベーゼは元々酸のしっかりした品種なので、バローロやバルバレスコといった力強い印象のワインに対し、極めてエレガントなスタイルで多くの人を魅了しています。
偉大なワインはぶどう畑でできる
数あるブルネッロ・ディ・モンタルチーノのカンティーナの中でも最高のワインを造り出す生産者の一つがペルティマーリ。
「偉大なワインはぶどう畑でできる」という強い信念の持ち主であるリビオ・サセッティは二人の息子ロレンツォ、ルチアーノにも使命感、専門的知識を植え付け、管理を任せるようになりました。
とにかく美味しいので是非お試し下さい。
★★★★★ご注文はこちらから★★★★★
https://www.delivery-wine.net/italy/pertimali.html
■ペルティマリ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ２００３
Pertimali Brunello di Montalcino 2003
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お届けは４月２３日（木）以降（九州・北海道・沖縄・その他離島は４月２４日（金）以降） 産地：イタリア／トスカーナ州、モンタルチーノ |
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☆☆☆ テイスティングコメント ☆☆☆
（2009年3月 太田テイスティング） |
以下詳細はホームページをご覧下さい。
サセッティ・リヴィオ ペルティマーリ
（Sassetti Livio Pertimali）
数あるブルネッロ・ディ・モンタルチーノのカンティーナの中でも最高のワインを造り出す生産者の一つがペルティマーリです。
オーナーのサセッティ家は幾年もの世代を経て、農業を繁栄させてきました。ワイン、エキストラヴァージン・オリーブ・オイル、穀物の生産、雄牛の飼育を行い、“モンタルチーノの一の都”と呼ばれるサンタンジェロ・イン・コッレの近くに開拓された農地で、年間一万リットルものワインを生産し、また品質においても高い評価を得ていました。
1960年代に、リビオ・サセッティはこれまでの経験から、モンタルチーノから目と鼻の先にある“モントソーリ”の小高い丘が良質ぶどうの生産に適していると目を付けました。
町中心から北部よりの下に位置するその土地は、これからもぶどう畑を保持していくのに最適と判断し、移転を決断しました。
それが現在の “ペルティマーリ”のスタートとなりました。あばら屋と呼ばれていたこのペルティマーリは、リビオ・サセッティにより、カンティーナとしてはもちろん、住居としても使用できるように改築されました。
その数年後、新しいぶどうの木を植樹しブルネッロ・ディ・モンタルチーノのワインの生産拡大に力を入れ、ワインとエキストラヴァージン・オリーブ・オイルの生産者の一つとして君臨してきました。
こうしたぶどう作りは改良が重ねられました。
「偉大なワインはぶどう畑でできる」という強い信念の持ち主であるリビオ・サセッティは二人の息子ロレンツォ、ルチアーノにも使命感、専門的知識を植え付け、管理を任せるようになりました。
細部にわたる手入れと管理が行き届いた畑にはモンタルチーノでも極めつきのクリュと定評があります。
その評価はさまざまなワイン誌において高得点を獲得していることでも実証済みです。その誰もが納得する最高の品質は、見事と言うほかない味わいです。（以上インポーター資料より）
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デリバリーワイン 太田
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