ボジョレ・ヌーボ2009
今年は例年とココが違う!
日本人醸造家「天地人」でお馴染みルー・デュモン
デリバリーワイン初入荷!
ドミニク・ローランも日本限定販売 木箱入り
キュヴェ・スペシャルが登場しました!!
ご予約は本日から1週間限定!
ご予約受付締切日 9月10日(木)
お届け日(解禁日当日) 11月19日(木)
毎年完売!大人気のこだわりヌーボー
ヌーボーを超越した二人の偉大なる醸造家 |
伝統的製法にこだわり
「力強く際立った個性」
天才ドニミク・ローラン
ドニミク・ローラン
ボジョレー・ヌーボー
2,970円 (3,118円税込)
ドニミク・ローラン
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー
3,735円 (3,921円税込)
ドニミク・ローラン
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー・キュヴェスペシャル
4,500円 (4,725円税込)
詳細はこちら
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「アンリ・ジャイエ」
が認めた日本人
ルー・デュモン仲田晃司
ルー・デュモン
ボジョレー・ヌーボー
2,740円 (2,877円税込)
詳細はこちら
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ご予約は今すぐこちらから!
こんにちは、デリバリーワインの伊藤です。
今年はグレートヴィンテージ2003、2005年
を超える優良年です!!
〜ボージョレーワイン委員会〜より
年に一度のワイン好きには欠かせないお祭り、11月第3木曜日、ボジョレ・ヌーボの解禁日が近づいて参りました!!
ワンランク上のボジョレーです
その日に店頭で買うのもいいけれど、やっぱり1本でも外したくない私としては、是非ご自宅に直接届く予約購入がオススメです!!
収穫の喜びを感じる一日、ヌーボーの解禁日は、街中がワインで賑やかになり気分が沸き立ちます。そんな気分の良い日には、こだわりの美味しいボジョレーでお祝いしたいものですね♪
話題性、味わい、お値段、3拍子揃ったボジョレーのご案内です。 |
※なお、毎年お届けしていたマルセル・ラピエールですが、輸入業者
が取り扱いを止めてしまった為、今年からお届けすることが出来な
くなってしまいました。毎年買って下さっているファンの皆さまに、
心よりお詫び申し上げます。
今年話題のこの人!
●●●ラベル背景の文字のどこかに「天・地・人」が入っています。●●●
1999年ルー・デュモン設立から、10周年記念!!
「天・地・人」のボジョレー・ヌーボー 仲田晃司
「神の雫」でもワインが登場した『天地人』。
ブルゴーニュの日本人醸造家、仲田晃司氏が造る
話題絶頂のボジョレー・ヌーボーです!!
(「神の雫」9巻P.160に、仲田さんのワインが登場しています)
彼の造るワインは、普段は若手の醸造家を誉めないブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエが仲田のクレマンを絶賛したという、逸話があるほど。
仲田氏は
ボジョレーについてこう語ります。「ガメイは、完璧に完熟させて初めて、その真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければなりません」
樹齢70〜80年のVVを使い、実質ビオのリュット・レゾネ農法。手摘み収穫にて運搬前、発酵前の3回選果。、天然酵母のみでの発酵、空気圧縮プレス、澱引き時に珪藻土フィルターを使用。瓶詰め時はノンフィルター。
などなど・・・こだわり抜いたワンランク上のボジョレーなのです!!
現代美術家
ジェラール・ピュヴィスの特製ラベル!!
(↑この画家のワインに関するリトグラフがワインマニアの間では人気となっています♪)
重厚ビン
「レジェンド・アンティーク」の使用!! |
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ブルゴーニュの奇才!
ブルゴーニュ最上の生産者★樽にこだわりを持ち、森や4つの樽工場を所有
評価される前に売り切れてしまう超人気生産者
ドミニク・ローラン
≪キュヴェ・スペシャルは日本のために特別に造られた限定品です≫
樹齢30年の古木のブドウ、除梗なし、自然酵母発酵、房ごとに醸造する伝統的製法が用いられています。品質保持の亜硫酸塩やフィルター使用は瓶詰め時に最小限にとどめています。
熟成過程でのSO2のほぼ無添加といった彼の方法は、本物の製法として広く認識されるようになりました。
葡萄100%の味わいです。
比較して飲むのも楽しい
ご紹介するのは、ブルゴーニュ最上の生産者「樽使いの名人」と言われる天才 ドミニク・ローラン と、最近クルティエセレクションなど若手醸造家たちの新しい取り組みにチャレンジする日本人 仲田 晃司。
どちらの味わいも甲乙つけがたく、味わいのタイプとしても違ったものをご用意しました。どちらの味わいがお好みか、意見が分かれることと思いますが、そんなことを仲間と語らいつつ楽しいボジョレー解禁の日をお迎えください。
2人ともこだわりの生産者。生産本数もごく少量のため、毎年予約で完売してしまい、解禁日当日には欲しくても買えないヌーボーとなっています。
★★★★★ご注文はこちらから★★★★★
https://www.delivery-wine.net/cgi-bin/repo/winelist_daily.cgi?action=wordsearch&page=1&wordsearch=90901
厳選しました!
ヌーボーを越こえた味わい二人の醸造家の自信作
■”鬼才”日本人、仲田晃司が造る
話題絶頂ブルゴーニュ「天地人」
ボーヌの名門ワイン学校CEPPAで学位を取得した日本人
「仲田晃司」さんがブルゴーニュで興したドメーヌです。
「自分自身のアイデンティティをワインに表現する」事を心に誓ったそうです。
『日本人であるということ』
『自然と人間に対する真摯な尊敬の念の象徴』
それがワイン造りの本質と言われる『天・地・人』の本来の意。神の雫のドラマ第二話でも、どんなに出来の悪い年でも美味しいものを造ろうと頑張る人の力によってワインはひとつの作品となる、という話題として取り上げられていました。
「規模が大きくなりすぎるとひとつひとつの仕事のクオリティや、自身の各ワインへの把握力が低下する」との考えから、将来的にも200樽以上に増やすつもりはない、との厳格なこだわりを見せています。
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1999年ルー・デュモン設立から、10周年記念作品
「年に1回きりのものだからこそ、飲んだ人がワインを好きになるきっかけとなり得るような、ワインとしておいしいヌーヴォーを造りたい」
というのが、仲田さんの信念。
お届けは11月19日(木) |
販売価格 |
ルー・デュモン 予約販売
ボジョレー・ヌーボー2009
1本
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2,740円
(2,877円税込) |
ルー・デュモン 予約販売
ボジョレー・ヌーボー2009
6本セット |
16,260円
(17,073円税込) |
ルー・デュモン 予約販売
ボジョレー・ヌーボー2009
12本セット |
32,160円
(33,768円税込) |
↓ご購入はこちら
https://www.delivery-wine.net/france/bourgogne/09lou_dumont.html |
透明感のある凝縮された旨味 生命力溢れるワイン
通常の苺の香り、フレッシュ&フルーティが特徴のボジョレーヌーボーと一線を画す存在。透明感がありながら、飲み応えのある濃厚な渋みと豊かで上質なミネラル酸を兼ね備えています。
凝縮した果実味がタップリ感じられます。しつこくないボリューム感と、ブラックチェリーの風味に心地よい酸味がプラスされています。熟成させてもおいしいです!
先日去年のヌーヴォー飲みましたがまだまだおいしいかったです。
ヴィエイユ・ヴィーニュから来る複雑味と余韻の長さはさすがという感じですね。 (インポーターより)
ボジョレーを超えたボジョレー。
味わいに厚みが感じられるルー・デュモン 仲田 晃司さんの自信作です。是非お試しください!!
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■ブルゴーニュの奇才!
ドミニク・ローラン
自由、シンプル、自然のまま
本格派ボジョレー・ヌーボー
お届けは11月19日(木) |
販売価格 |
ドニミク・ローラン 予約販売
ボジョレー・ヌーボー2009
1本
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2,970円 (3,118円税込) |
ドニミク・ローラン 予約販売
ボジョレー・ヌーボー2009
6本セット |
17,700円 (18,585円税込) |
ドニミク・ローラン 予約販売
ボジョレー・ヌーボー2009
12本セット |
34,800円 (36,540円税込) |
↓ご購入はこちら
https://www.delivery-wine.net/france/bourgogne/09d_laurent.html
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■ブルゴーニュの奇才!
ドミニク・ローラン
ボジョレー・ヴィラージュ地区
本格派ボジョレー・ヌーボー
お届けは11月19日(木) |
販売価格 |
ドニミク・ローラン 予約販売
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー2009
1本 |
3,735円 (3,921円税込) |
↓ご購入はこちら
https://www.delivery-wine.net/france/bourgogne/09d_laurent.html |
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■ブルゴーニュの奇才!
ドミニク・ローラン
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いつもと違う
上質ヌーボー。
ギフトに嬉しい専用木箱入りでのお届けになります |
お届けは11月19日(木) |
販売価格 |
ドニミク・ローラン 予約販売
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー・キュヴェスペシャル2009
1本 |
4,500円 (4,725円税込) |
↓ご購入はこちら
https://www.delivery-wine.net/france/bourgogne/09d_laurent.html
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果実味いっぱいのまろやかヌーボー!!
樽の魔術師との異名をもつドミニク。
また、醸造時に新樽を2度使用する独特の手法をとったことから「新樽200%」との異名も持っていたドミニク・ローランですが、長年の研究の結果、新樽へのこだわりから脱却、樽は新旧問わず、材質へのこだわりを明らかにしました。
(https://www.delivery-wine.net/2006/dominique.html)
現在のワイン造りのセオリーは、『自由、シンプル、自然のまま』。ワインに身を任せ、自然な方法で美味しいワインを造っています」と語ります。
平均樹齢30年の古木のブドウは除梗せず、房ごと醸造する伝統的製法が用いられます。天然酵母のみで発酵し、醸造中は無清澄、無添加です。品質保持の亜硫酸塩とフィルターの使用も瓶詰め時最低限に留めています。
葡萄本来のフレッシュ感が100パーセント、存分に楽しめる、まろやかヌーボーに仕上がっています。 |
★★★★★ご注文はこちらから★★★★★
https://www.delivery-wine.net/cgi-bin/repo/winelist_daily.cgi?action=wordsearch&page=1&wordsearch=90901
デリバリーワイン 伊藤
〒171-0014 東京都港区白金台2-7-1
Tel : 03-5913-8046 Fax : 03-5913-8047
https://www.delivery-wine.net/
★ギフトに生まれ年のワインはいかがですか?★
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