たった11本だけの案内ですが・・・
早い者勝ち！！（お一人様２本まで）
シャンボール・ミュジニー 2005
殆ど表に出ることがないお宝ワイン！
３つ星レストラン
「ギィ・サボワ」などレストランや個人客に販売！！
ドメーヌ・ベルナール・ムニエ シャンボール・ミュジニー ２００５
Domaine Bernard Munier Chambolle Musigny 2005
5,980円（6,279円税込）
こんにちは デリバリーワインの伊藤です。
普段なら３つ星レストラン「ギィ・サボワ」などレストランや個人客に販売されていて、市場に出回ることのない、すごいワインを入手しました！
先月のブルゴーニュワインの先行予約の際に、話題となり売り切れ寸前のところ何とか12本だけ確保することが出来ました！
彼らのワインは今でもレストランや個人客に販売され、ほとんど表に出てくることがありません。
ですが情熱的なインポーターが現地で美味しいワインを探し求め、この味わいに深く感動を受け、ワインを譲ってくらないかと熱心に交渉し今回の販売が実現したそうなのです！！
しかも安い！！
日本が高過ぎるだけなのかもしれませんが、あまり輸出に力を入れていないドメーヌさんは、お得意様への注文でなりたっているので、本当に商売っけがなくて、とんでもなく安いお値段でだしてくれたりすることがあります。
2005年のミュジニーがこのお値段は嬉しい限り、本当にお値打ちものです！！
ドメーヌ・ベルナール・ムニエは１８５９年から続くドメーヌで、シャンボール・ミュジニーやジュヴレシャンベルタン、フラジェ・エシェゾーなどに約６ヘクタールもの素晴らしい畑を所有している由緒正しき生産者さんです。
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現在は１９６７年からベルナール・ムニエ氏が運営しています。 ベルナール・ムニエ氏は１４歳からドメーヌの仕事を手伝い始め、ボーヌの農業学校でワインづくりを学びました。 彼らのワインは今でもレストランや個人客に販売され、ほとんど表に出てくることがありません。 普段ワインは ミシュラン３つ星「ギィ・サボワ」などに卸されております。 |
| 数が少ないのに申し訳ないと思いつつ、期待感と責任感で1本は自分で買って飲んでみました！優しくしなやかな味わい、美味しいです！！ |
飲み心地は、ピュワな赤い果実そのもの！
| トップノーズはシガーのスモーク感、そこからロースト香、赤い凝縮感のある果実の味わい。 透明感のある造り、タンニンが円やかで、酸も柔らかく、だけれども2005年のヴィンテージの強さ、陽性の果実の詰まった感じがありました♪ 2005年は100年に一度のグレートヴィンテージと言われていて、ブルゴーニュも最高級の良年とされています。 |
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バラの香り、スパイス香、ミネラル感が豊かで、どこまでもピュワな味わいは、その余韻に複雑味を残します。
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■ドメーヌ・ベルナール・ムニエ シャンボール・ミュジニー ２００５ Domaine Bernard Munier Chambolle Musigny 2005 【限定11本】 早い者勝ち！！
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欲しいかたはお早めにどうぞ！
※一般の価格よりも安いのですが、数が少ない為売り切れの際はご容赦ください。
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デリバリーワイン 伊藤
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