【限定12本】優秀年1988年ムートン・バロン・フィリップ
【限定4本】1988年ムートン・バロン・フィリップマグナム

メドック5級
最後のムートン・バロン・フィリップ
22年熟成　1988年

13,400円（14,070円税込）！！

ムートン・バロン・フィリップ　1988
Mouton Baronne Philippe

13,400円（14,070円税込）

こんにちはデリバリーワインの伊藤です。

最後のムートン・バロン・フィリップ

滅多に出ることがない88年ヴィンテージがリストで出ましたので、
思わず飛びついてしまいました！！

なぜ珍しいかと申しますと、

１８世紀ダルマイヤック家の所有だったこのシャトーを、五大シャトーで有名なメドック１級シャトー・ムートン・ロスチャイルド家がオーナーとなりました。なので1933年当時は２つのシャトーの名前を取ってシャトー・ムートン・ダルマイヤックと呼ばれていました。

1956年にムートン・バロン・フィリップに改称。エチケットはスフィンクスが２頭の絵柄でした。ところが。。。

1975年から奥様が亡くなり、ワインの名前を「ムートン・バロンヌ・フィリップ」に替え夫人を偲びました。そのときにエチケットも変わり、なんと！スフィンクスの絵柄が１頭に！！きっと奥様想いの男爵だったのでしょう、その悲しみを思うと切ないですね（涙）。

1988年にそのバロン・フィリップ公も他界され、ワイン名は1989年以降再びダルマイヤックの名称に戻りました。

この1988年が最後のシャトー・ムートン・バロン・フィリップとなります！

その後エチケットはダルマイヤックの女性の絵柄のエチケットに替わってしまうのです。 ですからあのスフィンクス1頭のエチケットは、まさにお宝もの！！1975〜1988年のヴィンテージにのみ存在します。そしてこれが最終ヴィンテージなのです。

オーナーはシャトー・ムートンと同じ

ロスチャイルド家所有シャトーなので、どうしても雰囲気が似てしまうのでしょうか。エチケットはシャトー・ムートン・ロートシルトを彷彿させます。

現在瓶詰めまではダルマイヤックで行われておりますが、出荷の準備はシャトー・ムートン・ロートシルトと同じところで行われています。

セラーもシャトー・ムートン・ロートシルトに接しており醸造はムートンとクレール・ミロンも監督しているパトリック・レオン氏とエルヴェ・ベルローの醸造チームがワイン造りを行っています。

　　

楽しみな２２年熟成ボルドー

このシャトーの畑は、ポンテ・カネとムートンに挟まれた非常に素晴らしい恵まれた位置にあります。

どのヴィンテージも早い段階から味がまとまっており、バランスのよいワイン、また４級に昇格してもいい実力があるとされています。

１９８８年はボルドーの優秀年。そして２２年熟成。５級ワインという格付けがなくても非常に楽しみなヴィンテージでもあります。

■ムートン・バロン・フィリップ　1988 Mouton Baronne Philippe　1988 特別販売価格　　 1本 13,400円 （14,070円税込） ■ムートン・バロン・フィリップ　マグナム　1988 Mouton Baronne Philippe　Magunm　1988 特別販売価格　　 1本 25,900円（27,195円税込） ご購入はこちらから 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 56％、 メルロー 22％、カベルネ・フラン20％、プティ・ヴェルド2％ 生産地区 フランス/ボルドー地方　ポイヤック村 格付け （現在ダルマイヤック）メドック5級

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