【週末限定販売】
「白ワインの神」と呼ばれる
コシュ・デュリ一族
大推薦のコシュ・ビズアール!
ACブルがとってもお買得!
ビズアールの最高畑ムルソー1級も見逃せない!
コシュ・デュリの赤の最高峰はマニア必見、2本限り!
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特別販売価格 |
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コシュ・ビズアール白
コシュ・ビズアール。その名の通り、「白ワインの神」として名高いコシュ・デュリの一族で、ムルソーを本拠地としているドメーヌです。「コシュ・デュリ」の名声とは別に、大推薦のドメーヌです。
彼のワインは樽がしっかり効いたフルボディのワインが主流ですが、このACブル、シャルドネは、樽香は全く強くなく、ピュア果実の厚みと美しい酸で構成されており、今から楽しんでいただけます!
樽がしっかりと効いていて、濃厚でボリューム感たっぷり、飲み応えのあるフルボディーのムルソーも、そろそろ飲み頃に入る頃でしょうか。彼らしいワインといったらムルソー、かなり素晴らしいワインです。アリゴテも試してみたいところです!
「ふくよかで厚みのある酸」が特徴のコント・ラフォンと同様、圧巻のミネラル感、美しい酸があると定評があります。 |
おすすめ!最高のコスパ!
■コシュ・ビズアール ブルゴーニュ・シャルドネ(白) 2008
COCHE BIZOUARD BOURGOGNE CHARDONNAY |
2,260円
(2,373円税込) |
35本 |
安いのに高級感ばっちり!
■コシュ・ビズアール ブルゴーニュ・アリゴテ(白) 2008
COCHE BIZOUARD BOURGOGNE ALIGOTE |
1,900円
(1,995円税込) |
24本 |
飲み応えあり!!樹齢65年の最高畑!
■コシュ・ビズアール ムルソー・プルミエ・クリュ レ・シャルム(白) 2005
COCHE BIZOUARD MEURSAULT CHARMES |
7,600円
(7,980円税込) |
12本 |
コシュ・デュリ赤
「コシュ・デュリ」といえば、ブルゴーニュ最高級白ワインの神、ムルソーでは「コント・ラフォン」と並んで2大巨匠とされ、知らない人はいないほどの名声。
パーカーがブルゴーニュの白ワインで100点満点をつけた生産者はDRCとコシュ・デュリのみだと言います(コシュ・デュリのコルトン・シャルルマーニュと、DRCのモンラッシェ)。酸のしっかりとしたボディのある長期熟成型の偉大な白ワインを生産し、非常に高額で取引される大御所ワインのひとつです。
そのコシュ・デュリが手掛ける赤ワイン!ヴォーミュリアンはコシュ・デュリの赤の中で最高峰とされ、造られる数量もかなり少なく、大変に希少なワインです。これを飲んだ事あるといったらかなりマニアでしょう!通常2〜4万で流通しているワインなので、2万円切ったこのお値段は破格です。
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■コシュ・デュリ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(赤) 2006
COCHE DURY BOURGOGNE PINOT NOIR |
8,380円
(8,799円税込) |
2本 |
激レア!破格!
■コシュ・デュリ ポマール・レ・ヴォーミュリアン(赤) 2007
COCHE DURY POMMARD LES VAUMURIENS
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17,400円
(18,270円税込) |
2本 |
締め切りは1月24日(月)11時迄
※
タッチの差で売り切れの際はどうぞご容赦くださいませ。 |
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輸入元にある全量、確保
こんにちは、デリバリーワインの太田です。
コシュ・ビズアール。その名の通り、「白ワインの神」として名高いコシュ・デュリの一族で、ムルソーを本拠地としているドメーヌです。「コシュ・デュリ」の名声とは別に、大推薦のドメーヌです。
そのブルゴーニュ・シャルドネを発見し、すぐ飛びつきました!
彼のワインは樽がしっかり効いたフルボディのワインが主流ですが、このACブル、シャルドネは、樽香は全く強くなく、ピュア果実の厚みと美しい酸で構成されており、今から楽しんでいただけます!
美味しさのあまり、輸入元にある全量、確保しました。
樽香のしっかり効いたムルソーも、そろそろ飲み頃に入る頃でしょうか。彼らしいワインといったらムルソー、かなり素晴らしいワインです。アリゴテも試してみたいところです! |
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コシュ・デュリ並みの美しい酸
コスパは最高!!!
おすすめ!最高のコスパ!
コシュ・ビズアール ブルゴーニュ・シャルドネ(白) 2008
COCHE BIZOUARD BOURGOGNE CHARDONNAY
2,260円
(2,373円税込)
☆☆☆ テイスティングコメント ☆☆☆
色合いは淡くライトなレモンイエロー。
グラス注ぐとライムやシトラスのフレッシュな香りが広がります。
口に含むと、ほのかな甘みを含みながら、フレッシュ&フルーティ。上質な酸が豊富で、明るくキュートな印象も。
アフターには柔らかな余韻を心地よく残します。
もう少し経てば酸が落ち着いて更にバランスよくなってくると思いますが、非常に厚みのある果実みのお陰で、今からでも美味しく、クリーンなシャルドネのお手本のようなシャルドネでした。 |
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時間の経過と温度上昇に伴って、ぽってりととした丸みを感じ始めました。じっくり時間をかけて飲んだり、熟成にも耐えられるポテンシャルの高いシャルドネです。ACブルのレベルではとってもとってもコスパの高い、最高に上質なワインではないでしょうか!
(2011年1月 太田テイスティング) |
ムルソーらしい濃厚さ、
圧巻のミネラル感と凝縮感
飲み応えあり!!樹齢65年の最高畑!
■コシュ・ビズアール ムルソー・プルミエ・クリュ レ・シャルム(白) 2005
COCHE BIZOUARD MEURSAULT CHARMES
7,600円
(7,980円税込)
私が頂いた事のあるムルソーは2002年シャルムと2006年シュヴァリエール。
非常に凝縮感が高く、スモーキーな樽香とナッティーな甘み、酸やミネラルが豊富でくらくらするほど余韻も長く厚みがあり、リッチで偉大なワインだったイメージを持っています。
まさに「ムルソー」のイメージそのまま!樽がしっかりと効いていて、濃厚でボリューム感たっぷり、飲み応えのあるフルボディー。 |
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そして「ふくよかで厚みのある酸」が特徴のコント・ラフォンと同様、圧巻のミネラル感、美しい酸があると定評があります。まさにめりはりボディーの白ワインです。
少なくとも3〜4年経って落ち着きが出て、20年近くゆっくりと熟成していく長期熟成型の偉大な白ワインの代表格です。2005年はそろそろ味わいにまとまりが出来てた頃ではないでしょうか。
小樽で発酵・熟成
樹齢65年、一級畑シャルム
コシュ・ビズアールのワインは、長い時間をかけて低い温度でじっくりと発酵から熟成までを小樽で行い、細かいセラーでの仕事はオーナー自らが丁寧に管理しています。
またテロワールを尊重し、昔からの畑を大事に守ってきています。
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そしてコシュ・ビズアールの最高の畑と言われる今回のワイン「一級畑シャルム」は、平均樹齢は65年という古木、凝縮されたブドウを生み出します。 |
生産量も少なく、固定客を大事に
ドメーヌ・アラン・コシュ・ビズアールは現在、2代目から3代目に代変わりをし、98年から3代目のファビアン氏がオーナーとしてぶどう栽培から醸造までを、全面的に管理しています。
30代の若手醸造家ですが、父アラン氏(ドメーヌ・コシュ・デュリのジャン・フランソワ・コシュ氏の従甥)、そして親族の造りを尊重しながら、代々続く伝統的ワイン造りを崩さず、安定したワイン造りを行っています。 |
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その評価も高く、アシェット誌やクラスマンなどのフランスワイン評価本を始め、パーカーやステファン・タンザーからも高評価を受けています。
それでも、少量生産、昔ながらの固定客との関係を守る、という姿勢を変えない為、日本では一向に入手困難なワインとなっています。
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※品切れの際にはご容赦ください。
※ご購入されてもタイミングの差で在庫が確保できない可能性がございます。
※ご注文は1月24日(月)11時までとさせていただきます。
お届け日は1月28日(金)以降になります。
(九州・北海道・沖縄・その他離島は1月29日(土)以降)
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デリバリーワイン 太田
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