こんにちは、デリバリーワインの太田です。

上質なメルロが生まれる最良の地、サンテミリオンとポムロール。この地で「シンデレラワイン」と呼ばれるワインは、かつて全く無名だったワインが、急速に評価され有名になって大成功を収めたワインのこと。

このシャトー・ルシアもまた・・もともとポテンシャルの高いテロワールを持った畑ですが、コンサルタント（ステファン・デュルノンクール氏）により急激に品質が向上して、急速に人気を集めたシンデレラワインの一つ。

掘り出し物ボルドーを世に送り出すプロ、ジェフリー・デイヴィス氏のお墨付き、パーカー氏も絶賛、日本ではワイナート誌で高評価を得て表紙を飾り、その後漫画「神の雫」でも取り上げられて、人気が高まりました。

伝統的に評価の高い格付ワインとはまた異なり、まだまだ発掘しがいのあるサンテミリオンのワインは楽しいです！

話題になったお陰で０５ヴィンテージは若干高額になりすぎて少し手が遠のいていましたが、今回の２００７年ヴィンテージ、かなりお安くお出しします！

（7,350円税込）→4,980円（5,229円税込）

試飲してみて、「是非、多くの方に飲んで欲しい！」と思える味わい・品質だったので、頑張ってお安くしました！

満足度の高いフルボディのボルドー。かなりポテンシャル高いので、今飲んでも美味しくて、長く熟成させるのも楽しみです。贈り物などにも喜ばれるワインだと思います！

良質なメルローで丁寧に造られたこの地特有の、滑らかでキメの細かい舌触りが綺麗に表現されたワインです。

しなやかな口当たり。たっぷりの果実がリッチで力強さもありながら、伸びやかで喉ごしがよく、上質な完熟葡萄を感じる事が出来ます。

濃い黒系果実。

プラム、ブルーベリーなど、濃厚な果実みと共に野性味のあるスモーキーな香り、そして段々とバニラ系の甘い香り。

アフターにはコーヒーのような香ばしい香りまで。

開けたては若干の硬さを感じましたが、徐々に柔らかさが増してきて、酸やタンニンが果実みに溶け込んでいくようでした。

お料理は赤身のお肉に合わせて！

香ばしく焼いた牛肉のステーキにブラウン・ソースをかけてしっとりと。赤ワインリゾットを添えて口当たりを柔らかくするとぐっと調和するかも知れません。

ジビエの煮込みや、仔羊などにも。

食後のチーズにも合いそうです。

●ワイナート誌ではやはり、カリスマコンサルタントのステファン・デュルノンクール氏がコメントで、「常駐醸造担当者のように全力を尽くしている」と言い、実際に彼が手掛けるようになった２００１年から急激に味わいが変化した事に注目しています。

●彼は「収穫量を減らし、生まれ持ったサンテミリオンのテロワールを生かしただけ」と言っています。

漫画「神の雫」＃108 をご覧下さいね。※11巻p204〜206

「黒髪に黒い瞳の美しい女性。」
「重く凄いワインにもかかわらずアフターはきわめて優しく絹のように滑らかで女性的」

コーヒーの描写やその女性の存在感の描写も、このワインのイメージにしっくりきましたよ♪

右岸随一の醸造家、ドゥルノンクール

ラ・モンドット、パヴィ・マカン、カノン・ラ・ガフリエール、など、右岸シンデレラワインを影で支える醸造家、ステファン・ドゥルノンクール氏。

ロバート・パーカー氏も『ワインコンサルタントの神様』と認める人物です。

パーカー９０〜９２点

２００７年ヴィンテージは、パーカーポイント90〜92点獲得
（ワインアドヴォケート176号）

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ファーストヴィンテージは2001年、ボルトルッシ家所有
ボーセジュール・ベコの真北の石灰岩台地1ヘクタールを含む3.5ヘクタール。
樹齢100年を超えるブドウ樹も含んでいます。
粘土、沖積土、石灰質が入り混じり、複雑な土壌を形成しています。
ある区画はCouvent des Jacobinsに隣接し、その他にモンブスケやルソーに隣接する区画もあります。
収穫は全て手摘みで行われ、選果は2回に分けて丁寧に行われます。
ポンプ不使用、小型の開放発酵槽が使われます。マイクロ・オキシジェネーションで
色素やタンニンを安定させています。フレンチオーク新樽100％にてマロラクティック発酵後、シュールリー熟成。

テイスティングコメント

満足度の高いフルボディのボルドー。

良質なメルローで丁寧に造られたこの地特有の、滑らかでキメの細かい舌触りが綺麗に表現されたワインです。 しなやかな口当たり。たっぷりの果実がリッチで力強さもありながら、伸びやかで喉ごしがよく、上質な完熟葡萄を感じる事が出来ます。 濃い黒系果実。 プラム、ブルーベリーなど、濃厚な果実みと共に野性味のあるスモーキーな香り、そして段々とバニラ系の甘い香り。 アフターにはコーヒーのような香ばしい香りまで。 開けたては若干の硬さを感じましたが、徐々に柔らかさが増してきて、酸やタンニンが果実みに溶け込んでいくようでした。

一晩置いた翌日が一番美味しかったので、デキャンタをすれば、開けたてから美味しくいただけそうです。

驚いたのは１週間後。残っていたワインを試しに飲んでみると、しっかり果実みが残っているんです。目の詰まったキメの細かいしっとりした舌触りで、とっても上品なんです。ブルーベリージャムのような濃厚な果実みで。

このワインのポテンシャルの高さ、レベルの高さを感じました。まだまだこれから美味しくなっていくと思います。熟成したら化けるかも知れません！！

お料理は赤身のお肉に合わせて！ 香ばしく焼いた牛肉のステーキにブラウン・ソースをかけてしっとりと。赤ワインリゾットを添えて口当たりを柔らかくするとぐっと調和するかも知れません。 ジビエの煮込みや、仔羊などにも。 食後のチーズにも合いそうです。

（2011年5月 太田テイスティング）