見た感じは完全にスパークリングワインなのにアルコール０％。味わいは本格派！気分で酔えちゃう（？）優れもの！

もともとはボジョレ・ヌーボのように、その年の収穫を祝って周囲の方々と飲む為のジュースなんだそうですよ。

毎年購入されてる方は、「今年は去年よりも濃縮感がある！」などと年毎の味わいの違いを楽しむ方もいらっしゃいます！

妊娠中・授乳中のママ達や、車の運転手さんの為に、パーティでは大活躍。お酒好きもコニャックと割って飲むと最高ですよ！

ブログや雑誌メディア関係でも多く取り上げられており、お洒落なワイン好きなら確実に知っておきたい話題の商品！

お友達にプレゼントしたりパーティに持っていったり、色んな人に紹介したくなっちゃうので、リピーターのほとんどはなんだかんだ言ってケース買いしてます♪

どうぞお見逃しなく！！！

見た感じは完全にスパークリングワイン。コルクにミュズレ。そしてこの色合い。

このスパークリング・ジュース、「JUS DE RAISIN GAZEIFIE＝炭酸を加えた葡萄ジュース」は、コニャックを造るブドウ（ユニ・ブラン）をそのまま贅沢に搾って造られた濃厚ジュースに炭酸ガスを加え、フレッシュなスパークリング・ジュースとして仕上げたもの。

ポールジローは昔ながらの完璧な手作業で、最高級のコニャックを造るこだわりの生産者。名門中の名門で、素晴らしいコニャックを造っています。

もともとフルーティで酸味も強くきゅっと引き締まった味わいのブドウ品種なので、フレッシュ感と共に柑橘系の引き締まった香りと酸味を口の中に感じ、ぐっと凝縮感のある味わいが楽しめます。

まるで干したて白ブドウをそのままほおばったようなイメージ。甘ったるすぎず、酸がしっかりしているのでお料理にも合わせられますし、とっても贅沢な大人な味わいです。

シャンパングラスに注げば、細かい泡が立ち上がり、お酒が飲めない方でも飲んでいる気分になって楽しくなれそうです！

妊娠中の奥様、車の運転、お酒が弱い方、お子様にも！
コニャック・ファンは、コニャックを割って！

妊娠中のお友達にも必ず喜んでもらえます！100％ジュースなのでお子様にも安心。車の運転、お酒が弱い方にも！

お酒好きの方は、コニャックのチェイサーとして飲まれたり、コニャックをジュースで割るのも乙な飲み方です。

ご注文の際の注意点

１：収穫はこれから（秋）行われるので、現時点では生産可能本数が確定しておりません。葡萄が農作物であるという点をご理解いただき、本数が確保できなかった場合はキャンセル扱いとさせて頂く事、ご了承下さいませ。

２：ラベルは多少変更される場合がございます。

３：区画や収穫日によってジュースの色が異なることや、澱がある可能性もございますが、飲用には全く差し支えございません。また出荷の際に、色の統一などのご指定はお受けいたしかねます。

４：賞味期限は2013年12月です。冷暗所にて保存してください。

５：納品は２０１１年１１月下旬〜２０１２年１月下旬を予定しております。例年12月中旬頃に納品させていただいておりますが、収穫が早まった場合は納期が最短で11月下旬頃となります。しかし生産状況が遅れた場合には納期が2012年１月下旬まで遅延する可能性がございますので、ご了承ください。

６：カードにてご購入の場合は、お客様へ弊社から商品を発送してからのお引き落としとなります。他にも銀行振込み（前払い）、 コンビニ決済 （前払い）などもご利用可能です。代引きもご指定いただけますが、キャンセルはご了承くださいませ。

ご購入はこちらから

※写真は2009年ですがお届けは2011年ヴィンテージです。

■ポール・ジロー　スパークリング・グレープジュース　2011
Paul Giraud　JUS de RAISIN GAZEIFIE
Vendanges Mannelles 2011

予約販売
予約受付締切：８月１６日（火）９時
お届け予定：１１月下旬〜１２月

ご購入はこちらから

☆☆☆　テイスティングコメント　☆☆☆

シャンパングラスにひかるゴールデンイエロー。

フレッシュ感と共に柑橘系の引き締まった香りと酸味を口の中に感じ、ぐっと凝縮感のある味わい。 まるで干したて白ブドウをそのままほおばったようなイメージ。甘ったるすぎず、酸がしっかりしているのでお料理にも合わせられますし、とっても贅沢な大人な味わいです。 シャンパングラスに注げば、細かい泡が立ち上がり、お酒が飲めない方でも飲んでいる気分になって楽しくなれそうです！ お酒好きの方は、コニャックのチェイサーとして飲まれたり、コニャックをジュースで割るのも乙な飲み方です。

※収穫したブドウをそのまま搾っているので、ジュースの色合いや味わいは年によって異なることもあります。それもまた1つの楽しみにしてみて下さい。

☆2011年葡萄生育リポート☆
Paul Giraud Harvest Report 2011

Paul Giraud Harvest Report 2011

The last reference we had for a sunny and dry year was 1976, and it as the first time we harvested in September the 27th if my memory is good.

And the first day of f harvest we had a terrible storm with 160 mm of rain in two hours after five month without a drop of rain !? Curious isn’t it？ I had to tell, that in this period we used to begin the harvest between 5th and 10th of October it was two weeks before.

But this year it seem that we are earlier than 1976.? The actual prevision are for the beginning of harvest around 5th of September.? That is to say ONE MONTH earlier compare to the fifties, sixties, seventies.? How could it happened？

Even the winter was normally cold for our region, the month of April was particularly warm with few days at 25/28 degree, that is to say too warm for the season, May was rather cold but we were definitely in advance for around 3 weeks on the normal calendar.? And we never loose it since the beginning.

The only but main problem is that we have no rain since March except two days of 25 mm each one.??? And now we are at a moment where the vineyard needs water for the development of the grams of the grapes.? The growth of the grapes depends of the future rain ・・・ or not.

I am a little bit afraid desapointed in fact of this situation, because I have ( and nobody in Charentes had ) not this experience, me or my parents, but for the moment the healthness of the grape is very good, grapes are big and beautiful the promise of a good quality is in fact of us we need only two things before the harvest rain and normal summer, not too hot.

Paul Jean Giraud
? Bouteville 4th July 2011

☆2011年葡萄生育リポート☆

乾燥した暑い夏といって思い出せるのは、私の記憶が確かなら、1976年だと思います。この年には、9月27日に収穫をしました。5ヶ月間一滴の雨も降らなかったのに、収穫当日にはひどいストームが来て、2時間で160ミリも雨が降ったことを、よく覚えています。変ですよね？当時の収穫は、10月5日〜10日の間に始めるのが、普通でした。

でも今年は、1976年の記録を塗り替えそうです。今のところ、9月5日前後が適当ではないかと予測しています。これは、1950年代、60年代、70年代と比べて1ヶ月も早いです。いったい、どうしてしまったんだろうと思います。

この地域としては冬は寒く、対して4月には数日間25℃〜28℃という、いくぶん暑すぎるともいえる日がありました。5月には落ち着き温度が下がりましたが、カレンダーを見ていると、気候の変わり方が3週間ほど前倒しになっているのを感じます。そして絶対に、普通に戻らないのです。

唯一の、でも大きな問題としては、二日間だけ25ミリずつ降りましたが、それを除いて3月から雨がほとんど降っていないことです。畑はカラカラで、ブドウの実を重くするにはいまこそ雨が必要なときなのですが・・・さて、どうなることやら。

自分としては、自分はもとより私の親も、またコニャック地方内の誰も体験したことがないようなこの状況に、不安もありますし落胆もしていますが、でもブドウそのものの生育状態をみますと、とても健康ですし、大きくまた美しく育っていて、あとは雨が降ることと、暑すぎない普通の夏が来ることを、祈るばかりです。

2011年07月4日　ブートビルにて
ポール・ジャン・ジロー

輸入業者資料より

毎年恒例となりましたポールジロー　スパークリング・グレープジュース、2011年収穫分のご予約です。

ここ数年、一般のお客様や各種メディアからの問い合わせが急増しております。雑誌やブログなどで紹介されたり、年末年始にとても話題性のある商品となりました。

コニャックを作るのに使用するユニブラン種を、そのまま搾って仕上げるこの無添加のスパークリング・グレープジュースは、まさしくポールジロー・コニャックの原点であり、飲んだ方だけが実感できるコニャックのルーツと言うことができます。

ポールジロー・コニャックのチェイサーとして、またポールジロー・コニャックをこのジュースで割っても大変美味しいのですが、車の運転や妊娠中などの理由で飲酒出来ない方にも多くお楽しみいただけます。まるでシャンパーニュを楽しんでいるような雰囲気を味わえるとのご意見もいただいております。もちろん無添加の「100％グレープジュース」ですので、お子様にも安心してお楽しみいただけるのではないでしょうか。

レストランやバーでお楽しみいただいたお客様から「どこで買えるのか？」といったお問い合わせも多く寄せられています。今年の味わいは、後述するポールジロー氏からのブドウ収穫レポートをご参考ください。皆様からのご注文をお待ちいたしております！