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金賞受賞の常連ワイナリー
アシェット1ツ星
ワイン王国でNo.1スパークリングに!

海の幸に!春野菜に!
爽やかなボルドーの泡

特別価格 1,880円(1,974円税込)

ジャン・ルイ・バラリン キュヴェ・ロワイヤル
クレマン・ド・ボルドー・ブリュット

(フランス/ボルドー地方:セミヨン70%、ミュスカデル30%:スパークリングワイン)

通常価格 2,100円(2,205円税込)
特別価格 1,880円(1,974円税込)

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海の幸に!春野菜に!
爽やかなボルドーの泡

こんにちは、デリバリーワインの太田です。

フランスの2大生産地ボルドーとブルゴーニュ。

ボルドーと言えばしっかりフルボディの高級赤ワインが有名ですが、辛口の白ワイン優美な甘口ワイン、そして高品質なスパークリングワインがあることも忘れてはいけません!!!

大西洋に面した海洋性気候のボルドーのクレマンは、ほのかにミネラルのニュアンスが感じられ、海の幸とも相性抜群!また今回ご紹介する「キュヴェ・ロワイヤル 」は、ミュスカデルの華やかで瑞々しいフレッシュ感と、セミヨン種のまろやかな酸味やアフターに残る心地よいビター感が、春野菜と最高の相性です。

泡も強すぎず、持続性があって、きめ細か果実味も豊かで青りんごや柑橘系のフルーツを感じさせます。さっぱりとした辛口で、毎日のお食事をサポートする爽やかなクレマンです。

 

(重厚で個性的なボトルデザイン→)

 

 

金賞受賞の常連ワイナリー
アシェット1ツ星

ジャン・ルイ・バラランは、クレマン・ド・ボルドーの中でもリーダー的存在のトップ生産者

フランスで行われるクレマンのみを対象としたコンクール、「コンクール・ナシオナル・デ・クレマン」では、常に金賞を受賞している銘ワイナリーです。

(左)オーナー:ジャン・ルイ・バララン氏

「コンクール・ナシオナル・デ・クレマン」について

フランス各地のクレマン生産地持ち回りで開催される、クレマンのみを対象としたコンクール。

毎年5月の約500種類クレマンから、クレマン・ド・ブルゴーニュ、クレマン・ド・ロワール、クレマン・ド・アルザス、クレマン・ド・ボルドー、等各クレマンから金/銀/銅 賞が選出されます。

 

ワイン王国でNo.1スパークリングに!

2010年のワイン王国40号「スパークリング世界対決」では、見事「No.1スパークリング」に選ばれました!

ワイン王国19号でも、有名ソムリエ対談で取り上げられ、「パセリたっぷりかけたムール貝のマリネ、ボリューム感もあるから豚足のパテにも合う」とコメント頂いています♪

 

 

■自社葡萄・手作業の贅沢なクレマン
■シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵

■すっきり辛口、エレガント!

セミヨンの魅力

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