こんな商品をずっと探してた!
画期的発明!
弊社にて実験し
効果を実証済み!!
ヴァンガード
【vin-guard】
開けたワインが酸化しない
ワインサーバー
ヴァンガード【vin-guard】
10,000円(税込10,500円)
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こんにちは、デリバリーワインの澤口です。
ものすごい発明品を見つけました!
飲み残したワインを
もう捨てずにすむ!!
ワインラヴァーの皆さんの共通の悩み
開けたワインを酸化させず保管できないか・・・
ワインはコルクが抜かれ、空気に触れると
どんどん酸化していきます。
開けたワインを忘れていて、気付いた頃には
まるでお酢のようになってしまって飲めなくなってしまった・・・
という経験は誰にでもあるのではないでしょうか?
一人で飲みきれるだろうか・・・
高いワインだからこそゆっくり飲みたい・・・
そんな心配もこのヴァンガードがあればもう無用です!
ワインにもよりますが、最長1ヶ月も保管できるスグレモノです!
このヴァンガードを試飲会で発見したときは
まさにこんな商品をずっと待っていたんだよ!!
と叫びそうになったくらい♪
そもそもワインの『酸化』とは??
ワインと酸素の接触は適度であればワインの味をまろやかにします。
これがいわゆる『ワインが開いた』と呼ばれる状態です。
しかし、酸素との接触し過ぎるとワインの成分である
フェノール化合物やアルコール分と酸素が化学反応を起こし
アセトアルデヒドなどを生成してしまいます。
この状態が一般的に『酸化した』と言われる状態です。
一度酸化してしまったワインはもうどうしようもありません。。
泣く泣く捨てる・・・なんて経験ありませんか?? |
シンプル設計で使い方もカンタン!
ヴァンガードの一番の魅力はココ!!
ワインの保管に関しては今までも色々な方法がありました
ウン十万円もする高価な機械で真空にしたり・・・
いちいちポンプで空気を抜いたり・・・
このヴァンガードはそんな手間がかかりません!
ワインを本体に注ぎ |
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中ブタと、上フタを閉め |
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セラーなどで保管 |
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飲むときはコックを開くだけ! |
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丸洗いできてお手入れも簡単♪ |
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たったコレだけ!!
超カンタンですよね?!
そして1度購入してしまえばランニングコスト0円!
実際に使用して、値段以上の価値を実感しました!
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実験にて効果を確認済み!!
正直、
最初は半信半疑でした。。
だって、あまりにもシンプルすぎるんです!!(笑)
ということで弊社でもメルマガでご紹介する前に実験をしてみました!
【1】箱から出したところ |
【2】ワインを注ぎます |
【3】フタを閉めます |
【4】スタッフで試飲 |
実験の記録はこちら(オフィシャルブログ)
結果から言うと・・・
効果抜群です!!
もともと開けて一週間程経ったワインをヴァンガードに移してみたのですが
10日後でも美味しく飲むことが出来ました!
さらに、実験では思わぬ効果も発見!
ワインがゆっくりと熟成され
美味しさのピークを堪能できる!!
ヴァンガードも完全真空ではないので極微量の酸素とワインが接触します。
それによって良い意味での酸化熟成が進み
ワインの美味しさのピーク
『開いている状態』
が長く続くことが判明したのです!
つまり、
今まで知らない間に過ぎていた
美味しさのピークをキープできるんです!!
コレってすごくないですか!?
☆色々なワインを開けたいけど飲みきれるか不安な時
★1本のワインをゆっくり楽しみたい時
☆開けたワインがまだ固く、ゆっくりと開かせたい時
★ワインパーティーなどでのディスプレイに
是非一度お試しください!
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