数々の賞を獲得する実力派！！
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フレッシュ＆フルーティな
イタリアの辛口スパークリング！
こんにちは、デリバリーワインの太田です。
イタリアの「辛口スパークリングワイン」の代表格ともいえるプロセッコ。 水の都ヴェネツィアがあるヴェネト州、イタリアでは比較的冷涼な地域で、プロセッコという葡萄を使って造られたスプマンテ。品種名もワイン名も「プロセッコ」。 イタリアでは食前酒としてレストランやバールなどでプロセッコを頂く光景をよく目にします。日本人でいう「とりあえずビール！」の感覚ですね♪ イタリア人にとって欠かせない飲み物のひとつと言えると思います。 |
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素直に美味しい！
高品質なのに低価格が嬉しい！
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それだけにプロセッコを造る生産者は多数いて、正直品質にもかなりのばらつきがあるのが現状です。 だからこそ、高品質かつ低価格なプロセッコをご紹介する必要があるのです！ |
今回ご紹介のアンナ・スピナートは、とってもクリアーな味わいで、いきいきとしたフレッシュな果実感と軽やかな口当たり、バランスが非常によく、どんなお料理ともマッチする、品質の高いプロセッコ！素直に美味しいです！！ それでいてこのお値段！1,620円（1,722円税込）！ 試飲して即座に取り扱いを決めました！ |
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数々の賞を獲得する実力派！！
DUEMILAVINIでも高評価！！
日本にはまだ入ってきたばかりで情報が少ないようですが、公式ホームページによれば、各方面からかなりの高評価を獲得しているようです！
■『China Wine & Spirits Awards 2012』 にてゴールドメダル受賞
■『concours Mondial Bruxelles 2012』にてシルバーメダル獲得
■『Japan Wine Challenge 2011』にてシルバーメダル受賞
■『DUEMILAVINI』にて３グラッポリ
■生産量の少ない高品質ワインを評価する国際ワインコンクール『ラ・セレツィオーネ・デル・シンダコ（La selezione del Sindaco）』にてシルバーメダル受賞
イタリア現地のレストランやワインショップでも人気です。
フレッシュ＆フルーティ ＋
あと味すっきり爽やか！
いくつかのキュヴェをリリースしていますが、私の一押しはなんと言っても「エクストラ・ドライ」！
白い花や青リンゴ、洋ナシなどのフルーティなアロマ、いきいきとしたフレッシュな果実感がありながら、親しみ易い柔らかなタッチで飲み心地がよく、バランス抜群。 複雑な酵母のニュアンスだったり酸やミネラルがぐぐっと感じられるシャンパーニュやフランチャコルタもいいですが、プロセッコは難しいことなし！ 元々酸味も柔らかい品種なので、「辛口」でありながらフルーティーで柔らかな印象が際立ちます。 それでいてこのエクストラドライは、香りや果実の甘みが口の中に残ることなく、アフターはすっきり爽やか！ |
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いい意味で癖がなくクリーンな味わいで、お料理の幅を広げてくれます。
パーティの乾杯はまず、アンナスピナートのプロセッコで♪
この夏の定番になる事間違いなしです！
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