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ヴィンテージワイン専門店【プラチナワイン】 > 1995年 ワイン

過去の販売例 1995年のワイン (平成7年)

プラチナワインで過去に販売してきた1995年のワインリストです。 
弊社ではムートンやマルゴー、ラフィットと言った5大シャトーなどのボルドーワインを中心にブルゴーニュ、イタリアワイン、ドイツワイン、スペインワイン、カリフォルニアワインなどのオールドヴィンテージワインを取り扱って参りました。 その数はこの10年間で2万本以上となります。
プラチナワインでは10年前より「ギフトに生れ年のワイン」と題してオールドヴィンテージワインを販売して参りました。 今までたくさんの方々にご利用いただき誠にありがとうございました。
今後もサービスの改善に努めさせていただきますので、何卒よろしくお願い申し上げます。


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過去に販売した
1995年のワインリスト

46件見つかりました1/1ページ
種類> 商品画像      
生産者名 ワイン名    
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 750ml
1995年 シャトー・ルーチェ 商品コード: 7800184

1995年 シャトー・ルーチェ
シャトー・ルーチェ

ルーチェは、イタリアのトスカーナを代表するフレスコバルディと、アメリカのカリフォルニア代表する生産者ロバート・モンダヴィによって1995年に生み出されたスーパープレミアムワインです。 トスカーナの固有品種ブルネッロと、メルローをブレンドして...つづき>>

     
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なし




 750ml
1995年 サッシカイア 商品コード: 7800074

1995年 サッシカイア
TENUTA SAN GUIDO   Sassicaia

     
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なし




 750ml
1995年 COMTES DE CHAMPAGNE 商品コード: 6041559

1995年 COMTES DE CHAMPAGNE
COMTES DE CHAMPAGNE

シャンパンメゾン テタンジェが素晴らしい葡萄が収穫出来た年にだけリリースする特別なシャンパンです。 使用する葡萄は特級格付のシャルドネが生み出されるコート・ド・ブランのものだけ。 白ブドウ品種であるシャルドネ100%で造られる、深みと繊細さ...つづき>>

     
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なし




 750ml
1995年 ラ・グランド・リュ フランソワ・ラマルシェ 商品コード: 6990581
     
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なし




 750ml
1995年 シャトー・ル・パヴィヨン・ド・ボワラン 商品コード: 6990982
     
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なし




 750ml
1995年 ドン・ペリニョン 白 (シャンパン) 商品コード: 7900070

1995年 ドン・ペリニョン 白 (シャンパン)
Dom Perignon

ドンペリニヨンは、作柄の優れた年にだけ醸造される特別なシャンパンです。 通常のシャンパンがヴィンテージにかかわらず同じ味わいを作り上げることにこだわっているのに対し、ドンペリニヨンでは、造ると決めた年の気象条件などヴィンテージの個性を引き出...つづき>>

     
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なし




 1500ml
1995年 シャトー・ムートン・ロートシルト (マグナムボトル) 商品コード: 7800152

1995年 シャトー・ムートン・ロートシルト (マグナムボトル)
Chateau Mouton Rothschild

マグナムボトルは通常ワインの2倍のサイズ(1500ml)あり、見た目、重量感とも迫力があります。 また、大容量のためワインそのものもゆっくりと熟成することができ、熟成ワインとしての味わいも大変魅力的です。 シャトー・ムートン・ロートシルトは、ご...つづき>>

     
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なし




 750ml
1995年 シャトー・マルゴー 商品コード: 6500009

1995年 シャトー・マルゴー
Chateau Margaux

シャトー・マルゴは、フランスのボルドー地方の格付け第一級のシャトーで、知名度、人気、実力ともに高い素晴らしいシャトーです。 1995年のボルドーの夏は非常に暑く大変乾燥していましたが、収穫直前の9月半ばにまとまった雨が降ったことが最終的な葡萄の...つづき>>

     
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なし




 750ml
1995年 パヴィヨンルージュ・ド・シャトー・マルゴー 商品コード: 6030252

1995年 パヴィヨンルージュ・ド・シャトー・マルゴー
Pavillon Rouge du Margaux

ファーストは高価で手が届かなくても、セカンドならという方も多く、 近年人気のセカンドラベル。 こちらはかの有名なボルドー格付け1級(※1)に格付けされる有名シャトー、シャトー・マルゴーが作るセカンドラベルです。 セカンドラベルとは、同じ生産...つづき>>

     
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なし




 750ml
1995年 パヴィヨン・ブラン・ドゥ・シャトー・マルゴー 商品コード: 6041609

1995年 パヴィヨン・ブラン・ドゥ・シャトー・マルゴー
Pavillon blunc de Margaux


ボルドー格付け第一級、シャトー・マルゴーが生産する貴重で入手困難な辛口の白ワイン。 ソーヴィニヨン・ブラン100%から造られ、果実味豊かでSBらしいハーブの香りに加えオークのニュアンスも加わって、非常にリッチで長期熟成に向いた、コクのある...つづき>>

     
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なし




 750ml
1995年 シャトー・ラトゥール 商品コード: 6990157

1995年 シャトー・ラトゥール
Chateau Latour

シャトー・ラトゥールはボルドー地方のシャトーであり、メドック格付第一級に選出されています。 5つある第一級シャトーの中でも最もスケールが大きく、男性的な味わいを表現していると言われています。 エチケットに描かれている塔は現在もシャトーの敷地...つづき>>

     
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なし




 750ml
1995年 シャトー・ラフィット・ロートシルト 商品コード: 6015194

1995年 シャトー・ラフィット・ロートシルト
Chateau Lafite Rothschild


1995年のシャトー・ラフィット・ロートシルトは、カベルネソーヴィニヨンが75%、メルローが17%に、カベルネフラン8%と、例年に比べ比較的カベルネ比率が少なく、メルローを増やしたヴィンテージ。 というのも、95年はボルドーでもメルロ...つづき>>

     
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なし




 750ml
1995年 カリュアド・ド・ラフィット Carruades de Lafite 商品コード: 6030248

1995年 カリュアド・ド・ラフィット Carruades de Lafite
Carruades de Lafite

■ボルドーの格付け5大シャトーの1つで、第1級の中でも第1位に選ばれたご存知「シャトー・ラフィット・ロートシルト」のセカンドラベルです。 セカンドラベルは「シャトー・ラフィット・ロートシルト」と名乗ってリリースできなかったものの、ラフィッ...つづき>>

     
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なし




 750ml
1995年 シャトー・ル・パン 商品コード: 6990802

1995年 シャトー・ル・パン
Chateau Le Pin


シャトー・ル・パンは、フランスのボルドー地方ポムロールで造られている偉大なる赤ワインです。 世界的に影響力をもつワイン評論家 ロバート・パーカーJr氏が、自著の中でこのワインの魅力を絶賛し、右に出るワインは他にはないと賛辞を送ったことを...つづき>>

     
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 750ml
1995年 DRC ロマネ・コンティ 商品コード: 6010361

1995年 DRC ロマネ・コンティ
Domaine de la Romanee-Conti   Romanee-Conti

1995年のロマネコンティは大変評価が高く現在では入手困難なヴィンテージでもあります。 パーカーポイントもブルゴーニュには辛口のロバートパーカー氏も95点と高得点を与え、飲み頃は2008年から2020年と今飲んでも美味しく、また更に寝かせて...つづき>>

     
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 750ml
1995年 DRC ラ・ターシュ (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) 商品コード: 8889398

1995年 DRC ラ・ターシュ (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)
Domaine de la Romanee-Conti   La Tache

ラ・ターシュの畑はロマネコンティの隣に位置し、ワイン通の間ではロマネコンティにもっとも良く似ているワインと言われています。 年によってはその差が分からない、また飲みなれた人でもロマネコンティと間違えると言われるのがこのラ・ターシュです。 ...つづき>>

     
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 750ml
1995年 DRC エシェゾー (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) 商品コード: 7900014
     
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なし




 700ml
1995年 DRC マール・ド・ブルゴーニュ (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) 商品コード: 6041738

1995年 DRC マール・ド・ブルゴーニュ (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)
Domaine de la Romanee-Conti   Marc de Bourgogne

DRC マール・ド・ブルゴーニュは、世界一高値で取引されるワイン ロマネ・コンティ の醸造中にできる葡萄の絞り糟を原料に造られた蒸留酒です。葡萄の果実で造られるブランデーとは異なり、醸造を経た後の葡萄の表皮や種を使用するため、ブランデーにはな...つづき>>

     
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 700ml
1995年 DRC フィーヌ・ド・ブルゴーニュ (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) 商品コード: 6990110

1995年 DRC フィーヌ・ド・ブルゴーニュ (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)
Domaine de la Romanee-Conti   Fine de Bourgogne

フィーヌ・ド・ブルゴーニュは、ワイン用葡萄の中から、ワインとするにはまだ若すぎたりする葡萄の果実を蒸留してつくられる蒸留酒です。 DRCのフィーヌとはすなわち、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで造られる ロマネ・コンティやエシェゾーなどの...つづき>>

     
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 750ml
商品コード: 6030244

"1995 M.オストム ""キュヴェ・エルモニー"" ブリュット M.Hostomme ""Cuvee Hermonie"" Brut"
"M.Hostomme ""Cuvee Hermonie"" Brut"

■シャンパンの産地であるシャンパーニュ地方は、ブドウ栽培の北限にあり毎年良いブドウが収穫できるとは限らないため、収穫されたブドウを保存しておき、毎年ブレンドして作られるのが一般的です。 そのため普及クラスのシャンパンにはヴィンテージの表記が...つづき>>

     
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 750ml
画像準備中 商品コード: 6000044
     
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 750ml
1995 ヴァイン・クリフ メルロー Vine Cliff 商品コード: 6030245

1995 ヴァイン・クリフ メルロー Vine Cliff
Vine Cliff

ヴァイン・クリフの畑は、ナパ・ヴァレーの東側オークヴィル地区にある丘の斜面にあります。 周囲にスクリーミングイーグルやダラ・ヴァレといった偉大な生産者の畑に囲まれており、土壌や日照等の栽培条件において絶好の小地区となっています。 1985年...つづき>>

     
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 750ml
1995年 木箱入りサロン6本セット 商品コード: 6600001

1995年 木箱入りサロン6本セット

ヴィンテージ・シャンパーニュ(※1)だけを造り続け、徹底して高品質為に、優良年にしか生産されないがゆえ、幻のシャンパーニュとよばれる、シャンパーニュの最高峰サロン。 シャルドネのみから造られるブラン・ド・ブランは、マロラクティック発酵をさ...つづき>>

     
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 750ml
1995年 クロ・ド・ラルロ ニュイ・サン・ジョルジュ (W) 商品コード: 6030249

1995年 クロ・ド・ラルロ ニュイ・サン・ジョルジュ (W)
Clos de lArlot Nuits Saint Georges

■ブルゴーニュ地方、コート・ド・ニュイの南端、ニュイ・サンジョルジュ村の中でも、クロ・ド・ラルロはプルミエ・クリュ(第一級畑)に格付けされ、格調高いドメーヌ・ド・ラルロの単独所有畑です。 ■ニュイサンジョルジュといえば赤ワインが有名ですが...つづき>>

     
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 750ml
1995 シャトー・グラン・メイヌ Ch Grand Mayne 商品コード: 6030126

1995 シャトー・グラン・メイヌ Ch Grand Mayne
Ch Grand Mayne

サンテミリオンの第1特別級で、長期熟成に優れていることで名の高いシャトーです。 あのフィリップドロートシルトが、1955年のシャトーグランメイヌを飲み、「代わりに1955年のムートンロートシルトを同じ数だけさし上げよう」と言って数ケース購入...つづき>>

     
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 750ml
画像準備中 商品コード: 6200104
     
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 750ml
1995年 ジャン・グロ ヴォーヌ・ロマネ クロ・デ・レア (W) 商品コード: 6030250

1995年 ジャン・グロ ヴォーヌ・ロマネ クロ・デ・レア (W)
Jean Gros Vosne-Romanee Clos des Reas

1804年に生まれたアルフォンス・グロ氏からグロ家の伝統ある歴史は始まりました。 そして、ルイ・グロ氏から畑を分割相続し1963年に独立した、ジャン・グロ氏の功績によって、今日の名声が築き挙げられました。 彼はとても独創的・革新的な人物で、畑の拡張...つづき>>

     
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 750ml
1995 ドメーヌ・ポチネ・アンポーPOTINET-AMPEAU MEURSAULT 商品コード: 6060026

1995 ドメーヌ・ポチネ・アンポーPOTINET-AMPEAU MEURSAULT
POTINET-AMPEAU   MEURSAULT

■ブルゴーニュ地方のコート・ド・ボーヌ地区にありますムルソー村は、ピュリニーモンラッシェ村と並んで、世界で最も素晴らしいと言われる、豊かな白ワインの生産地として有名です。 ■シャルドネという品種を100%使用し、オーク樽で発酵・熟成をする...つづき>>

     
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 750ml
1995年 ニーバム・コッポラ ルビコン (W) 商品コード: 6030251
     
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 750ml
画像準備中 商品コード: 6200103
     
  在庫
なし




 750ml
画像準備中 商品コード: 6010185

1995 ベガ・シシリア・バルブエナ


※お届けには平日約3日お時間をいただきます。

     
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 750ml
1995年 ラ・クロワ・ド・ボーカイユ (W) 商品コード: 6030253

1995年 ラ・クロワ・ド・ボーカイユ (W)
La Croix de Beaucaillou

サンジュリアンを代表する2級格付シャトーのセカンドワインです。 シャトー・デュクリュ・ボーカイユはメドック地区2級に格付けされる ボルドーの中でも、スーパー・セカンドとして誉れ高いワインです。 スーパー・セカンドとは格付けこそ1級ではないけれど...つづき>>

     
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 750ml
1995年 J.M.フェンテ プリオラート グラン・クロス 商品コード: 6060120

1995年 J.M.フェンテ プリオラート グラン・クロス
J.M. Fuentes Priorat Gran Clos

スペインは歴史的にフランスのボルドーと関係があり、価格以上の品質で、長期熟成型のヴィンテージワインを多く産出します。 長期熟成型のワインとしてリオハ地区のワインは有名ですが、そのリオハに次いで、スペイン第2のDOCの最有力といわれる産地がプリ...つづき>>

     
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 750ml
1995年 シャトー・ベルグラーヴ 商品コード: 6041487

1995年 シャトー・ベルグラーヴ
Chateau BELGRAVE

シャトー・ベルグラーヴはオー・メドック第5級に格付けされる人気のシャトー。 有名シャトーがひしめく『サン・ジュリアン』の近郊、シャトー・ラグランジュに隣接するサン・ローラン・メドックという村に、位置する人気シャトーです。...つづき>>

     
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 750ml
1995年 シャトー・レ・オルメ・ド・ぺズ 商品コード: 6041622

1995年 シャトー・レ・オルメ・ド・ぺズ
Chateau Les Ormes de Pez


市場で人気の高かった優良ヴィンテージ1995年。 シャトー・レ・オルメ・ド・ぺズは、スーパーセカンドといわれる大人気の格付けシャトー、ランシュ・バージュのオーナー、ジャン・ミシャル・カーズが所有しており、醸造もランシュ・バージュの醸造責任...つづき>>

     
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 750ml
1995年 イヴォン・クレルジュ ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・サントノ 商品コード: 6041621

1995年 イヴォン・クレルジュ ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・サントノ
Domaine Yvon Clerget


イヴォン・クレルジュの造るヴォルネイの一級畑サントノは平均樹齢は65年、ヴォルネイの中でも長期熟成に向いたどっしりとしたワインだと言われています。 しっかりしたボディの男性的なワインが生まれた素晴らしい年1995年。 イヴォン・クレルジュら...つづき>>

     
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 750ml
1995年 シャトー・ブラーヌ・カントナック 商品コード: 6041063

1995年 シャトー・ブラーヌ・カントナック
Chateau Brane Cantenac


ブラーヌカントナックを高く評価する人は絶えません。 1995年は恵まれた気候のもと良いヴィンテージのワインが造られました。 シャトー・ブラーヌ・カントナックはボルドー地方マルゴーを代表する偉大な格付けワイン。 第2級のトップにランクされ...つづき>>

     
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 750ml
1995年 シュヴァル・ブラン 商品コード: 7800095

1995年 シュヴァル・ブラン
Chateau Cheval Blanc


メルロー50%、カベルネフラン50%と、綺麗な1:1のセパージュ構成で仕上げた1995年のシュヴァル・ブランは、パーカーポイント92点、傑出したヴィンテージで、長期熟成の可能性を秘めていると評価されたヴィンテージ。 サンテミリオンの格付け...つづき>>

     
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 750ml
1995年 ポルタ・ブリッコ・アンブリニオ バローロ 商品コード: 6990983
     
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 750ml
1995年 Chateau de Villars Fontaine Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Le Haut du Villages Rouge 商品コード: 6170025

1995年 Chateau de Villars Fontaine Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Le Haut du Villages Rouge
Chateau de Villars Fontaine Bourgogne Hautes-Cotes

シャトー・ド・ヴィラール・フォンテーヌのオーナー、ベルナール・ユドロ氏。 彼がは、「熟成してから美味しくなる、構造のしっかりしたワインを」とのコンセプトで作られたのが、この「BourgogneHautes-CotesdeNuitsLeHautduVillagesRouge 1995」 ...つづき>>

     
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 750ml
1995年 ドメーヌ・ロワ・フレール オークセイ・デュレス・プルミエ・クリュ・ル・ヴァル 商品コード: 6041710

1995年 ドメーヌ・ロワ・フレール オークセイ・デュレス・プルミエ・クリュ・ル・ヴァル
Auxey Duresses 1er Cru

生産者のドメーヌ・ロワはブルゴーニュのオークセイ・デュレスに本拠地を構え、1632年から300年以上にわたりワイン造りを行う、老舗のドメーヌです。 彼らのこだわりは、自身のワインセラーで飲み頃を迎えるまでじっくりと熟成をさること。そのため、ドメー...つづき>>

     
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 750ml
1995年 シャトー・ド・マル(甘口貴腐ワイン) 商品コード: 6041711

1995年 シャトー・ド・マル(甘口貴腐ワイン)
Chateau de Malle

シャトー・ド・マルはフランスのボルドー地方を代表する甘口ワインの産地「ソーテルヌ」に本拠地を構えるシャトーです。 彼らの生み出す甘口ワインは、甘口ながらそれを支えるブドウ本来の酸味が背景にあり、ただ甘いだけにはとどまらない上質な飲み口と豊か...つづき>>

     
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 750ml
1995年 バレット・サン・ジョセフ 商品コード: 6060913

1995年 バレット・サン・ジョセフ
バレット・サン・ジョセフ

サン・ジョセフはフランス南部のワインの銘醸地「ローヌ地方」を代表するワイン産地のひとつです。かつてイエズス会修道院が、このワインの産地の中にある小さな丘に「サン・ジョセフ」と名づけたのをきっかけに現在に至るまで、この名前で愛称として呼ばれて...つづき>>

     
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 750ml
1995年 シャトー・ベイシュベル 商品コード: 7800197

1995年 シャトー・ベイシュベル
Chateau Beychevelle

シャトー・ベイシュベルはフランスのボルドー地方メドック地区サン・ジュリアン村にある格付け4級のシャトーです。 1855年に開催されたパリ万博を期に行われたボルドーワインの格付けにおいて第4級に格付けされました。ベイシュベルはバランスの良いつ...つづき>>

     
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 750ml
1995年 Bernard TRICHARD Brouilly 商品コード: 7805027
     
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 750ml
1995年 カステロ・ディ・アマ キャンティ クラッシコ べッラビスタ 商品コード: 6030246

1995年 カステロ・ディ・アマ キャンティ クラッシコ べッラビスタ
Castello di Ama Chianti Classico Vigneto Bellavista

■イタリア中部、トスカーナ地方を代表するキャンティはサンジョベーゼ種主体の、比較的なめらかで酸味の豊かなワインです。 「クラシコ」とはキャンティーの中でも古くから作られている、 更に限定された地域のものを意味し、 「レゼルヴァ」はイタリアの...つづき>>

     
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DRCロマネコンティ
DRCロマネ・コンティ
シャトー・ラトゥール
シャトー・ラトゥール
シャトー・マルゴー
シャトー・マルゴー
シャトー・ムートン
シャトー・ムートン
シャトー・ラフィット
シャトー・ラフィット
オーパスワン
オーパス・ワン
シャトー・ラトゥール
シャトー・ペトリュス
ドンペリニョン
ドン・ペリニョン
サロン・ブラン・ド・ブラン
サロン・ブランドブラン
カロン・セギュール
カロン・セギュール
シャトー・ル・パン
シャトー・ル・パン
 

1995年のヴィンテージ作柄・出来・評価

フランス・ボルドー地方

1995年のボルドー地方は、春先の湿潤な天候の後、夏は温暖で乾燥した気候に恵まれ、ブドウの成熟が順調に進んだと各種海外報告書に記されている。特に左岸では、土壌の水はけと微気候の影響により、ブドウ本来の糖度と酸のバランスが保持され、赤ワインはしっかりとした骨格と豊かな果実味を示した。評価機関のデータによれば、タンニンが豊富で長期熟成向きのヴィンテージとなり、特にカベルネ・ソーヴィニヨンの出来が良好だった。各生産者の収穫報告および気象データに基づけば、収量は例年並みでありながら、品質面では一定の安定性が確認され、統計的な評価資料にも数値として反映されている。評価の客観的指標としては、タンニンの熟成度や酸味の保持が挙げられ、複数の国際専門誌においても好意的な分析がなされている。

フランス・ブルゴーニュ地方

ブルゴーニュ地方における1995年は、気温の上昇とともにブドウの早熟が進み、9月上旬から収穫が開始され、収穫時期の調整が各畑で厳密に行われた。露地栽培のブドウは、比較的低収量であったものの、果実の個性が表れる結果となり、各品種の酸味と果実味の均衡が重視された。特にコート・ドール地区では良好な結果となり、ピノ・ノワールは濃厚で構造のしっかりとしたワインが生産された。現地の生産者が採用した栽培管理技術や収穫タイミングは、海外のワイン専門誌によって数値データと共に評価され、ワイン造りにおける繊細なバランスが客観的に確認された。また、畑ごとの土壌の特性が結果に反映され、ワインの個別性が明確に示された。

フランス・シャンパーニュ地方

シャンパーニュ地方の1995年ヴィンテージは、冬季の寒冷な気候と春季の適度な降雨がブドウの成熟に寄与したとされる。夏季の好天により、健全なブドウが収穫され、多くの生産者が「ヴィンテージ」シャンパーニュを宣言する良年となった。収穫時期においては、温度管理と糖度測定のデータが各生産者によって厳重に記録され、発泡酒としての品質が数値的に評価された。海外の統計資料によれば、ブドウの酸度が十分に保持され、発酵プロセスにおける温度管理が徹底された結果、シャンパーニュ特有の酸味と泡立ちの均整が保たれた。各種評価報告において、伝統的な製法と最新の技術の融合が確認され、客観的な品質指標として認められている。

イタリア・トスカーナ地方

イタリアのトスカーナ地方では、1995年の気候は乾燥した夏の後、収穫期に一部で雨が降ったものの、全体的には良好な条件であったと報告されている。キアンティ・クラシコとブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地区では特に良い結果となり、サンジョヴェーゼ種の個性が際立つヴィンテージとなった。収穫期には、各ワイナリーがブドウの糖度と酸度の測定を行い、最適なタイミングで収穫を実施した。赤ワインにおいては、果実の濃厚な風味と柔らかなタンニンが客観的なデータとして示され、品質面では国際市場で高い評価を受ける傾向が確認された。現地の生産者の報告や海外の専門誌における分析結果からは、栽培管理の徹底が収量と品質の両面に寄与したとの評価がなされている。

イタリア・ピエモンテ地方

ピエモンテ地方の1995年ヴィンテージは、乾燥した夏と秋の穏やかな気候に恵まれ、特にバローロとバルバレスコにおいて卓越したヴィンテージとなった。標高の高い畑と平地との気温差がブドウの成熟に好影響を与え、ネッビオーロ種は完璧な熟度に達した。現地では、早期成熟のリスクを避けるために収穫時期が慎重に見極められ、客観的な糖度と酸度の測定結果に基づいた管理が行われた。赤ワインにおいては、濃縮された果実味としっかりとした酸味がバランスよく調和し、複数の国際評価機関によって数値化されたデータが提示されている。生産者の技術的工夫と土壌管理の改善が、品質の安定に寄与したと報告され、今後の研究資料としても参照される結果となった。

アメリカ・カリフォルニア州

カリフォルニア州の1995年ヴィンテージは、春の豪雨とその後の冷涼な夏という珍しい気候パターンが特徴で、収穫は遅れたものの、ブドウの熟成は緩やかに進み、複雑味のある良質なワインが生産された。特にナパバレーやソノマといった地域では、現地の気象データを基に収穫時期が厳密に管理され、赤ワインは豊かな果実味と均整の取れたタンニンが確認された。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが特に良い出来を見せ、統計的な評価データは、各生産者が用いる最新の計測機器によって裏付けられ、品質の高さが数値として示されている。市場における国際的な評価も、客観的なデータに基づいた分析結果を踏襲している。

オーストラリア

オーストラリアにおける1995年のワイン生産は、地域ごとの気候のばらつきが影響した。南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーとマクラーレン・ヴェールでは、温暖な気候と適度な雨量により、シラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンが素晴らしい出来栄えとなり、赤ワインは濃厚な色調と堅実な骨格が数値データとして評価された。一方、東部のハンター・ヴァレーでは降雨量が多く、収穫にやや困難が伴ったが、品質に関しては各ワイナリーが独自の管理技術を駆使して、客観的な測定結果に基づいた品質維持が図られた。これらの結果は、海外の統計報告や専門誌により詳細に解析されている。

ドイツ

ドイツの1995年ヴィンテージは、春先の良好な開花条件と温暖な夏により、リースリング種にとって理想的な熟成が進んだと各国際評価報告で示されている。特にモーゼルやラインガウ地方などでは、酸味とフルーツの風味のバランスが絶妙な白ワインが生産され、多くのシュペトレーゼとアウスレーゼクラスのワインが生産された。生産者は温度管理と露地栽培の調整に努め、各畑ごとの数値データに基づく品質評価が行われた。統計資料では、収穫時の糖度や酸度の数値が詳細に報告され、ワインの特徴として国際的な基準に適合していることが確認された。

スペイン

スペインの1995年ヴィンテージは、乾燥した夏と収穫期の温暖な気候により、多くの地域で優れた品質のワインが生産された。特にリオハやリベラ・デル・ドゥエロなどでは、テンプラニーリョ種が素晴らしい出来栄えを見せ、土壌の特性と気候条件が反映され、赤ワインは濃縮された果実味としっかりとした酸味が客観的な評価指標として示された。また、プリオラート地区ではガルナッチャとカリニェナから造られる力強いワインが高い評価を得た。生産者は、最新の測定機器を用いて糖度と酸度の管理を行い、各種国際報告書に基づくデータが蓄積されている。これらの結果は、品質の安定性と市場での評価の両面から、海外の専門誌で詳細に分析されている。

南アフリカ

南アフリカの1995年ヴィンテージは、温暖な気候と適度な降雨により、ブドウの成熟が順調に進行したと報告されている。特にステレンボッシュとパール地域では、カベルネ・ソーヴィニヨンとピノタージュが優れた出来栄えを見せ、ブドウの糖分と酸のバランスが十分に維持され、赤ワインはしっかりとした構造と豊かな果実味が客観的なデータに基づいて評価された。ケープ半島の冷涼な地域では、シャルドネとソーヴィニヨン・ブランも良い結果を示した。生産者は、伝統的な栽培方法と最新の技術を組み合わせ、各種統計資料に裏付けられた品質管理を実施した。海外の専門誌や評価レポートにおいては、土壌条件や収穫時のデータが詳細に報告され、1995年のヴィンテージとして国際的な評価基準を満たす結果となった。

1995年ワイン ヴィンテージワイン

1995年は世界的にハズレのなかった優秀なヴィンテージ。特にフランスやアメリカでは、90年代で最もで気が良かった年のひとつと言われています。

ボルドーワインはクラシックなタイプが多く、出来にばらつきはあったようですが、市場では人気が高かったようです。特にメルロー種は大成功。カベルネは数年続いた収穫時の雨を恐れて収穫時期を早めたシャトーは、やや未熟なブドウがまざってしまったようです。
ブルゴーニュは赤白共に、優良なワインの多い素晴らしい年。しっかりボディーの男性的なワインに。収穫量は少ない傾向にあったようです。

 

 

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