シャトー・フラン・メーヌ 情報
生産国:フランス
生産地:ボルドー地方 サンテミリオン地区
格付:サンテミリオン特別級
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ カベルネ・フラン
セカンドラベル:
白ワイン:
公式サイト:
シャトー・フラン・メーヌの特徴
フランスワインの産地ボルドー地方のワインの中でもシャトー・フラン・メーヌはサンテミリオン特別級に格付けされるワインです。ボルドー産ワインの特徴のひとつに、いくつかのブドウ品種を混ぜて作るために長期熟成向きなワインができることがあげられます。シャトー・フラン・メーヌにはカルベネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カルベネ・フランなど個々の品種の特徴がブレンドされることによって奥行のある複雑な香りや味わいがあります。そしてワインのつくり手によってそれらのブレンドの比率が違ってくるため多種多様なワインが作られシャトーの個性も引き立つのです。中でも若いうちはタンニン分が豊富でパワフルなカルベネ・ソーヴィニヨンとメルロのワインは最も長期熟成に向くワインの一つと言われ、その熟成とともにエレガントさや滑らかさなど複雑な味の魅力がより一層増すことがシャトー・フラン・メーヌの特徴となっています。ボルドーはブルゴーニュと並ぶフランスを代表するワインの生産地です。かつて長年の間ボルドーは英国の支配下であり、フランスワインは長い間イギリス人に親しまれてきましたが、パリ万博の開催にあたりフランスの各ワイン生産者に対してワインの出展が命じられフランス各地から生産者が選ばれワイン生産者の格付けが行われたという歴史があります。
シャトー・フラン・メーヌの歴史
欧州の食文化においてワインは、この長き間の作り上げてきた欧州の食文化の中枢にある言っても過言ではない飲み物です。その欧州のワインは独自の製法で各国で作られていますが、その中でも長い歴史の中で変わらずに高評価を得ているのがフランスのシャトーと名のつくワインです。そのシャトーのワインは一般にボルドー地方と呼ばれる場所で作られているのですが、その地方でも各地区に分かれ生産されているおりその全てが長い歴史の品評会で高い評価を得ています。その高い評価を得ているシャトーのワインの中で特にサンテミリオン地区で作られているシャトー・フラン・メーヌは100年以上の歴史の中でも変わらずに高い評価を得ています。このシャトー・フラン・メーヌはフランス革命後の1855年のパリ万国博覧会開催にあたりナポレオン3世がフランスの各ワイン生産地にワインを出展するよう要請したのがきっかけでボルドー市商工会議所が各地区のその年のワインの格付けを行なったのです。その際に先に言ったサンテミリオン地区からのワインとして出されたこのシャトー・フラン・メーヌは、その緻密さと繊細さが表裏一体と絡みつくように口の中を広がる味わいからその年の格付けで優秀な成績を収めることになり、それから現在でもその製法を守り世界に誇るワインとなっています。
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シャトー・フラン・メーヌはボルドー地方 サンテミリオン地区にある格付シャトーです。
ブルゴーニュと比較されることの多いボルドーですが、一般にカベルネ・ソービニヨンやメルロー種を主体に使ったボルドーワインはピノ・ノワールを使ったブルゴーニュのワインと比較して重く、濃いワインとして知られています。
フランス革命後の1855年、パリ万国博覧会開催にあたり、ナポレオン3世がフランスの各ワイン生産地にワインを出展するよう要請したのがきっかけで、ボルドー市商工会議所が、メドック
から58の赤ワイン生産者、グラーヴから一つの生産者を選び、また甘口白ワインのソーテルヌとバルサから21生産者を選び格付けを行ないました。
また、このワインの産地サンテミリオンでは1955年より独自の格付けを行っており、この格付けは1855年以降ほとんど見直されないメドック地区とは異なり、数年ごとに見直されています。
シャトー・フラン・メーヌは格付のワインとして、100年以上もの長い歴史を持ち、サンテミリオン特別級としての品質の維持につとめてきました。 またそれは年も変わりありませんでした
シャトーで眠る樽に入ったワイン |
キャプション木箱 |
シャトー・フラン・メーヌの魅力
正直、シャトー・フラン・メーヌはどのワインよりも好きである。緻密さと繊細さが表裏一体となり、絡みつくように口の中を広がる味わい。 そしてシャトー・フラン・メーヌにしかない官能的な味わい。これからも期待できるシャトー、生産者だ。
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