シャトー・ラ・クースポード 情報
生産国：フランス
生産地：ボルドー地方 サンテミリオン地区
格付：サンテミリオン特別級
葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ カベルネ・フラン
セカンドラベル：
白ワイン：
公式サイト：
シャトー・ラ・クースポードの特徴
フランスには、様々な銘柄のワインがあります。例えば、シャトー・ラ・クースポードなどが挙げられます。フランスはワインの愛好家が多いことでも知られていて、それぞれ好みのワインを飲んでいます。しかし、ワインの本当の良さというのは、十分にワインについて勉強しなければ分からないものです。シャトー・ラ・クースポードの特徴を把握することで、更に楽しく飲むことができます。
シャトー・ラ・クースポードは、サンテミリオン地区でグラン・クリュという高い格付けを与えられている銘柄です。年間生産量は2.4万本から３万本前後で推移しています。平気樹齢は約30年です。小型の木製槽を用いて、25日間から40日間の発酵期間を設けています。シャトー・ラ・クースポードの飲み頃が続く期間は、収穫後５年から15年とされていて、この期間内に飲むのが最適です。
シャトー・ラ・クースポードは、1994年頃から重厚感を増して、次第に魅力的な銘柄になっていきました。クオリティーの高さについては昔も今も変わらず一貫していて、多くの人々を魅了し続けています。ブドウの完熟度が見事で、リッチな感じ、更にはセクシーさも備わっている独特のワインなのです。
シャトー・ラ・クースポードの歴史
ボルドーサンテミリオン特別級に格付けされ、歴史あるシャトーとして古くから多くのワイン愛好家に愛されてきた白ワインの銘柄の一つがシャトー・ラ・クースポードです。
シャトー・ラ・クースポードは数種類の葡萄をブレンドさせる形で製造されるワインであり、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロ、カベルネ・フランなど個々の品種の特徴がブレンドする事で味わいにバランスと深みが生まれ香りも際立つとされています。
カベルネ・ソービニヨンやメルローなどの葡萄を主体に使ったシャトー・ラ・クースポードは、他のワインと比較して重く濃いワインとして知られています。
1855年から数えてシャトー・ラ・クースポードは格付のワインとして100年以上もの長い歴史を生き続けてきました、サンテミリオン特別級としての品質をシャトー全体で守り続けてきたといった信頼が多くのファンを生んでいる要因であると言えるのです。
シャトー・ラ・クースポードが100年以上に亘り永く行き続けてきた要因の一つとして、肉料理やジャガイモ料理との相性が非常にいいという点が挙げられます。
味の濃い料理と相性がいいワインとして世界中で親しまれ、舌の肥えた方にこそ受けがいいとされているのです。
シャトー・ラ・クースポードを探す
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シャトー・ラ・クースポードはボルドー地方 サンテミリオン地区にある格付シャトーです。
ブルゴーニュと比較されることの多いボルドーですが、一般にカベルネ・ソービニヨンやメルロー種を主体に使ったボルドーワインはピノ・ノワールを使ったブルゴーニュのワインと比較して重く、濃いワインとして知られています。
フランス革命後の1855年、パリ万国博覧会開催にあたり、ナポレオン3世がフランスの各ワイン生産地にワインを出展するよう要請したのがきっかけで、ボルドー市商工会議所が、メドック
から58の赤ワイン生産者、グラーヴから一つの生産者を選び、また甘口白ワインのソーテルヌとバルサから21生産者を選び格付けを行ないました。
また、このワインの産地サンテミリオンでは１９５５年より独自の格付けを行っており、この格付けは１８５５年以降ほとんど見直されないメドック地区とは異なり、数年ごとに見直されています。
シャトー・ラ・クースポードは格付のワインとして、１００年以上もの長い歴史を生き続け、サンテミリオン特別級としての品質を守り続けてきましたが、それは年も変わりありませんでした
シャトーで眠る樽に入ったワイン |
キャプション木箱 |
シャトー・ラ・クースポードの魅力
シャトー・ラ・クースポードの魅力はその生産の地、フランス、ボルドー地方 サンテミリオン地区にある。その艶やかで深い色合いからは、これほどまでに複雑で驚くほどキメが細かく密度の高い質感は創造できない。一口飲むと実感するビロードのようななめらかさ。そして、ほのかに甘みを感じさせるタンニンがフレッシュな果実の甘さとそしてエレガントな酸との絶妙なバランスが調和している。
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