シャトー・ペデスクロー 情報
生産国:フランス
生産地:ボルドー地方 オーメドック地区 ポーイヤック村
格付:メドック第5級
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ カベルネ・フラン
セカンドラベル: ベルローズ
白ワイン:
公式サイト:
シャトー・ペデスクローの特徴
ボルドー地方・オーメドック地区・ポーイヤック村を代表するワイン銘柄には、シャトー・ペデスクローなどがあります。シャトー・ペデスクローは、メドック第5級という格付けを受けている魅力的なワイン銘柄です。ボルドーの赤ワインなので、複数品種をブレンドさせて造られています。ブレンド比率が見事であるため、シャトー・ペデスクローは高い品質を維持しています。
ボルドーで造られるワインは、長期間の熟成に向いています。タンニン分が豊富に含まれている時期から、次第に滑らかさやエレガントさが目立つ時期へと移り変わります。ブレンドの特徴は、渋みや甘みといった様々な味わいが調整されるところにあります。シャトー・ペデスクローも、ブレンドによって深い味わいを持つようになっています。
ワインには、それぞれの当たり年があります。どの年度でも高い品質であるシャトー・ペデスクローのような銘柄も、格別の品質になる年度があるのです。シャトー・ペデスクローの場合は、1982年が当たり年だとされていて、他のボルドーワイン銘柄と同じように高い評価を受けています。ワインの女王とも賞されるボルドーワインを代表して、多くの人を魅了しているのです。
シャトー・ペデスクローの歴史
フランスには、ボルドー地方などのワイン生産値として有名な場所がいくつもあります。そこでは、様々なワインが生産され、いくつものワインが世界的に有名になっています。例えば、シャトー・ペデスクローという銘柄があります。シャトー・ペデスクローは、ボルドー地方・オーメドック地区・ポーイヤック村を代表する銘柄で、特別な歴史を持っています。
多くのワインが、1855年の万国博覧会に起源を持っています。このシャトー・ペデスクローも例外ではありません。万国博覧会に出展するべきワインを選んでいる時、シャトー・ペデスクローも候補として名前が登場していました。この万国博覧会での出展がキッカケとなって、多くの人々に注目される銘柄になったわけです。万国博覧会の頃から歴史が続いているわけですから、100年以上という長さになります。常に高いクオリティーを維持していることが、ワイン愛好家に認められています。
シャトー・ペデスクローというワインは、一言では語り尽くすことのできない魅力を持っています。キメの細かさは驚くべきほどで、味は濃厚で、かつスパイシーさも備わっています。色々な料理とも合わせることができるため、食卓を賑わわせる存在なのです。
シャトー・ペデスクローを探す
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シャトー・ペデスクローはボルドー地方 オーメドック地区 ポーイヤック村にある格付シャトーです。
ワインの女王と呼ばれるボルドーワインはライバルブルゴーニュと比較して濃厚でパワフル、渋みとボリューム感溢れる重いワインというイメージでしょうか。
フランス革命後の1855年、パリ万国博覧会開催にあたり、ナポレオン3世がフランスの各ワイン生産地にワインを出展するよう要請したのがきっかけで、ボルドー市商工会議所が、メドック
から58の赤ワイン生産者、グラーヴから一つの生産者を選び、また甘口白ワインのソーテルヌとバルサから21生産者を選び格付けを行ないました。
シャトー・ペデスクローは格付のワインとして、100年以上もの長い歴史と、伝統を持ち、そしてたくさんの人々に愛されてきたシャトー。年のワインもまた多くの人を魅了したに違いありません。
シャトーで眠る樽に入ったワイン |
キャプション木箱 |
シャトー・ペデスクローが大好き
シャトー・ペデスクローの魅力は当然一言では語れない。このワイン、いつも期待を裏切ることなく、驚くほどキメが細かく濃厚、そしてスパイシーさも兼ね備えた味わいである。これからも期待できるシャトー、生産者だ。
このワインに合う料理
シャトー・ペデスクローに合う料理はこんな料理
このワインに合わせたいおつまみ
シャトー・ペデスクローに合う料理はこんな料理
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ボルドーは人口20万人を超える大都市でもある。
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