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●トラディション ド コロンビエール 2007
原産地 |
フランス ボルドー地方 メドック |
品種 |
メルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%
カベルネ・フラン10% |
平均樹齢 |
25〜30年 |
熟成方法 |
100%樽熟成、成期間9ヶ月 |
樽の種類 |
フランス樽100% |
樽年数 |
新樽33%、1年樽33%、2年樽33% |
格付け |
AOCメドック |
極めて少量生産(役18,000本)、超丁寧選別による高質クオリティを実現。ブラックカラント、スミレ、オークの香りが漂います。
飲み始めに木樽からくる甘味が微かに感じられますが、その後には果実の凝縮感と豊かなタンニンで、 飲み応えのある逸品となっています。 |