エキノックス　２０１１
ＥＱＵＩＮＯＸＥ

【在庫限り】

流れるようにエレガントなローヌ！

生産者はギガルやルイ・シャーヴと並ぶ
北ローヌのトップドメーヌ

ドメーヌ・デ・リゼ
エキノックス　２０１１

【フランス・ローヌ・ＡＯＣクローズエルミタージュ　赤ワイン】

ドメーヌ・デ・リゼ当主、マキシム・グライヨは、 『クローズ・エルミタージュの神様』と称されるアラン・グライヨの息子です。 彼はブルゴーニュで醸造学を学び、その後カリフォルニアのワイナリーなどで修行をした後、「父と同じワインを造るのではなく自分自身の目指すワインを造るため」、２００３年に畑を購入しドメーヌを興します。 初ビンテージの２００４年から素晴らしいワインを造り、大注目を浴びることとなります。 ワイン・スペクテーター誌で北ローヌが特集された際も、ギガルやルイ・シャーヴなどの超有力ドメーヌに並び、トップドメーヌとして取り上げられ、その類稀なる才能とセンスが高く評価されています。

マキシム・グライヨ氏

彼のワインの特徴は、ローヌ地方伝統の手法にカリフォルニアやスペインなで培ったモダンな醸造技術がミックスされることによる、丁寧に抽出された柔らかな果実感と、ピュアな味わいです。

２００８年より、父親のドメーヌ・アラン・グライヨの運営も実質的に取り仕切っているようですが、『父のドメーヌ』と『自身のドメーヌ』の区分は明確で、自らが追い求めるスタイルを追求しています。

クローズ・エルミタージュをよりカジュアルに！
華やかな香りと、ジューシーな果実感！！
ちょっとクールな余韻まで楽しんでください！

このエキノックスは、ドメーヌ・デ・リゼの中心アイテムであるクローズ・エルミタージュの言わば『カジュアル版』といったところ。瓶詰めを春分の頃に行い、飲み頃が秋分の頃というように、より気軽に、そしてリリース直後からでも飲みやすいキュベになっています。 グラスに注ぐと、華やかな花や、熟したプラムをイメージさせる香りが立ち上がります。この価格帯のワインでは珍しいくらいに、香りの立ち上がりは良く思わずビックリ！！ 口に含むとまず果実のジューシーさが感じられます！きれいな酸と、きめ細かいタンニン、雑味なく丁寧に抽出された果実のエキス感のバランスがよくとれていて、流れるようなエレガントさがたまりません！！ 飲んだ後に残る、細かさのあるタンニン感がスッと余韻を引き締め、カジュアル版といえども、ちょっとクールでで大人びた余韻を感じさせます。 時間が経つにつれて香りも変化し、ジャムやコンフィチュールなど火を通したような果実のニュアンスなど現れ、この価格帯のワインでは十分といえるくらいのグラスの中での変化が楽しめます！

■(赤)ドメーヌ・デ・リゼ　エキノックス　２０１１
Domaine de Lises EQUINOXE

（フランス／ローヌ地方：シラー１００％：赤ワイン）

栽培は生産効率を無視した、低収量で行う。収穫は手摘み。
除梗後、低温で浸漬を行い、その後丁寧に醸造を行うことで
果実感がきれいに表現される。
熟成はステンレスタンク５０%、古樽５０%によって行われる。

印象的なエチケットの絵はマキシムと共にドメーヌを運営する
パートナーの兄（イラストレーター）によるもの。

他のワインも同梱ＯＫ。
ケース買い（１２本）だと更に送料350円の割引
（ 送料割引システム ）

【ドメーヌ・デ・リゼ】
Domaine de Lises

（以下輸入元資料）

　ワイン・スペクテーター誌の北ローヌ特集では、ギガルやシャーヴと並んで堂々のトップ ドメーヌ入りを果たし、「マキシムは彼自身の道を探し続けているが、しかし彼のワインはすでに荘厳で堂々としている。もし、伝統と現代的醸造技術の共存を見たいならば、シェ・グライヨを見るべきだ！」と記され、彼の類まれなるセンスと才能は熱い注目を集めている。