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泡
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パワフルで力強い飲み応え、そして樽熟特有のロースト香が好きな方には絶対おすすめの6本セットです!
しかも高級感溢れる6本用木箱に入ってとってもお買い得!
パワフルなボルドーの赤ワインが好きなの方には絶対おすすめのセットです。
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これは美味しい!!
スッタフの中でも一番の濃厚ワイン好きの竹内が、このワイン達に関して大満足の大絶賛!!
「どれもこれも、美味しいし、コスパが高い!1本2,000円とは思えない! 自分で買います」 と笑顔。 |
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とにかくパワフル!!
タンニン豊か、果実味たっぷり、余韻もとても長いものが揃っています。テロワールの違い、カベルネ比率、アメリカンオーク、フレンチオークの樽熟の味わいの違いなど感じながら、飲むも一興!!
是非、 お気に入りの1本を見つけて下さい。
セットだからこのお値段、1本づつ買うと13,900円(14,595円税込)のところ
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送料無料で12,000円税込!! |
ボルドーの醍醐味といえば
ボルドーといえば言わずと知れた五大シャトー(シャトー・ラ・トゥール、シャトー・ラフィット、シャトー・マルゴー、シャトー・オーブリオン、シャトームートン)を産出する地域。
そのテロワールはガッシリとした飲み応え、長熟タイプのワインを作り出します。
カベルネ・ソーヴィニヨンの独特のコク、しっかりとした骨格、タンニンの豊富さ。赤や黒系の果実が凝縮された旨み。また黒コショウ、甘草、丁子、ナツメグなどのスパイス香。
カベルネ・フランは、それらを包み込み渋み酸味も強くなく柔らかさなどを表現すると言われています。
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またメルローには
口当たりがまろやか、だけれど濃厚さとたっぷりとした質感のある品種。スモーキーな葉巻のニュアンス、シナモン、トリフ、生肉、ベーコン、などのスパイスシーな香りなどが含まれています。
個人的にはあと2〜3年寝かせてタンニンが果実に溶け込み優しくこなれたところで飲みたいですが、
この パワフルさ、飲み応え、若々しい果実の凝縮した濃厚さは、強いワインがお好きな方にとっては、こたえられない味わいだと思います。
きわめて濃厚な果実感、木樽のスモーク感。しなやかなキメ細かいタンニンの口当たりをお楽しみ下さい。
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しかも専用木箱も付いてます!!
横500mm×縦330mm×高さ100mmの大きさの専用木箱のまま、ご自宅にお届けいたします。
ボルドー好きの方はこのチャンスをお見逃しなく!!
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■■■■ セット内容 ■■■■
【赤ワイン】
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●テンテーション デュ シャトー ブルディヨ 2007
原産地 |
フランス ボルドー地方 グラーヴ |
品種 |
メルロ65%、カベルネ・ソーヴィニヨン35% |
平均樹齢 |
30年 |
熟成方法 |
100%樽熟成、熟成期間12ヶ月 |
樽の種類 |
フレンス樽100%・シルヴァン社など2社 |
樽年数 |
新樽20%・1年以上樽80% |
格付け |
AOCグラーヴ |
小規模生産者で随所に細かい工夫が見られます。ソフトな味わいを出す発酵、樽選びなど極めてキメ細かく配慮されています。
カベルネ特有の杉の香り、スパイス、森の下生え。シガーや湿った土の香り。
ボリュームがありタンニンはシルキーですが量は多く、濃いしっかりとした味わいです。
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●トラディション ド コロンビエール 2007
原産地 |
フランス ボルドー地方 メドック |
品種 |
メルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%
カベルネ・フラン10% |
平均樹齢 |
25〜30年 |
熟成方法 |
100%樽熟成、成期間9ヶ月 |
樽の種類 |
フランス樽100% |
樽年数 |
新樽33%、1年樽33%、2年樽33% |
格付け |
AOCメドック |
極めて少量生産(役18,000本)、超丁寧選別による高質クオリティを実現。ブラックカラント、スミレ、オークの香りが漂います。
飲み始めに木樽からくる甘味が微かに感じられますが、その後には果実の凝縮感と豊かなタンニンで、 飲み応えのある逸品となっています。 |
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●シャトー ラロッシュ ジュベール 20077
原産地 |
フランス ボルドー地方 コート・ドゥ・ブール |
品種 |
メルロー70% カベルネ・ソーヴィニヨン20%
カベルネ・フラン10% |
平均樹齢 |
25年 |
熟成方法 |
100%樽熟成、熟成期間12ヶ月 |
樽の種類 |
フレンス樽55%、アメリカ樽45% |
樽年数 |
2年樽50%、3年樽50% |
格付け |
AOCコート・ドゥ・ブール |
黒系の果実、ブラックベリー、ブラックチェリー。いいバランスの官能的な香り。
スモーキーな葉巻のニュアンス、ブラックペッパーなどのスパイスシーな香りも、たちのぼります。
透明感と艶がある明るいトーンの濃いルビー色で、きわめて濃厚な果実感、熟した甘味さえ感じる、バランス良いしなやかな口当たりです。
きめ細やかなタンニン、果実の充実した旨みがしっかりとしていて、味わいにコクがありました。飲み口がなめらですーっと体に溶け込んでいきます。
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●シャトー フォンメルレ 2007
原産地 |
フランス ボルドー地方 メドック |
品種 |
メルロ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
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平均樹齢 |
15年 |
熟成方法 |
100%樽熟成、熟成期間12ヶ月 |
樽の種類 |
フレンス樽50%、アメリカ樽50% |
樽年数 |
新樽33%、1年樽33%、2年樽33% |
格付け |
ボルドー スペリオール |
メルローの柔らかさが、前面にある上質ボルドー。赤から黒系のベリーの印象。ブラックベリーやラズベリー、ブラックチェリーが優しく香り、樽からくるスパイス香、ハーブ感などが感じられます。
心地よい絹のようなタンニン、やわらかい甘みが前面に出た上質のボルドーワイン。 |
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●シャトー フォンギャボン 2007
原産地 |
フランス ボルドー地方 コート・ド・カスティヨン |
品種 |
メルロ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン35% |
平均樹齢 |
30年 |
熟成方法 |
100%樽熟成、熟成期間16ヶ月 |
樽の種類 |
フランス樽100% |
樽年数 |
新樽33%・1年樽33%、2年樽33% |
格付け |
AOCコート・ド・カスティヨン |
最初は香りが閉じているが、黒系果実の良い香り、ブラックベリー、ブラックチェリー、ブルーベリーなどの香り。
味わいは始めから華やかでエレガントなイメージ。
5年連続の受賞経験があり、味の安定に定評がある。熟成16ヶ月と格段に長く、余韻がとても長いです。 |
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●シャトー ド キャロル 2007
原産地 |
フランス ボルドー地方 グラーヴ |
品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ40%、
カベルネ・フラン10% |
平均樹齢 |
30年 |
熟成方法 |
100%樽熟成、熟成期間12〜14ヶ月 |
樽の種類 |
フレンチ樽100% |
樽年数 |
新樽20%、1年樽20%、2年樽20%、4年樽20% |
格付け |
AOCグラーヴ |
カベルネ・ソーヴィニヨン主体の飲み応えがある赤。古典的垂直プレス機を現在も使用して、雑味の少ない仕上げとなっています。グラーヴ地区で最も高台(113メートル)に位置するシャトーの一つ。
ブラックベリーを思わせる力強い色、焦がした樽の香りがします。 フレッシュな果実味にタンニンがバランス良く溶け合っている。
シルキーな滑らかさが最後まで続き、飲みはじめから余韻まで上品な味わい。ポテンシャルは高いので、もう少し熟成させてから飲みたいワイン。
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