人気のワインをセット販売！！

この６本セットは私が自信を持ってオススメするワイン達です。すべてデリバリーワインの年間売上げの本数の中で、上位の人気商品の中から選びました！！メルマガで扱う商品は、私たちが試飲会に行き、実際に試飲して数あるワインの中から選んだ、レベルの高いものばかりです。

パーティーなど、人が大勢あつまる席でどれを選んで出せばいいのか迷っているお客様、デリバリーワインの味をいつもよりも低価格で試していただける絶好のチャンスです。

私たちは日々ワインの試飲会にいき、生産者が来日すれば、セミナーに参加、そのワインの醸造、今年の気候、ワイン出来など学び、また試飲もします。星の数ほどのさまざまなワインに出会うわけですが、しみじみと心に残るワイン！！そういったものに出会えるのは、残念ながら本当に僅かなのが現実です。

無名なワインでも、ドキっとするような美味しさをもっているもの、他のワインとは明らかに違う。そのワインに個性と、魅力を感じるもの。口にしたときに、もっと体に入れたくなる、飲みたくなるワイン。メルマガでは、そんな選りすぐりのワインをセレクトし、各担当者が自信をもってオススメしています。

今回はパーティーセットとしてセレクトしてみました！！流れを考えて、泡は２つの違ったタイプをご用意。白ワインは爽やかな飲み心地のパランスの良いタイプと、樽のしっかり効いた少し飲み応えのある白をセレクト。赤は華やかな赤と最後にメインと合わせる熟成感を感じる重厚感のある赤をご用意しました。

また最近有名レストランのシェフも注目、フランスでも流行中。こだわりのレストランやデパート、オーガニック店でも話題沸騰の大地の恵み豊かな、自然に優しいグリーンナッツオイルをセットにお付けしました。（オリーブオイルと同じ感覚でお使いください）
お買い得価格、通常よりもお安くしました！！選ぶ手間も省けて、しかもお値段もお得なこのセット、是非お試しくださいませ。

アペリティフだけではもったいない！
コクのある　バロン・ド・ブルバン　はクリーム系の魚・鶏料理はもちろん、苦味のある春先の野菜などとベストマッチ。
菜の花とタコのペペロンチーノをあわせてみました。
イクラをのせたカナッペもよく合いましたよ！

●ヴァルモン　ルージュ
（原産地：　フランス　ラングドック地方）

鮮やかなルビー色、濃厚な味わい、人々に愛される南仏の赤。リピートして買って下さるお客様が大変多い商品です。

格付けからいえばヴァン・ド・ペイ（地方ワイン）の扱いですが、コストパフォーマンスの高さから店舗でもレストランでも大絶賛されています。

自然に流れ出る果汁（フリーラン）とファースト・プレスの果汁のみを使用しているため抜栓したときは液面が輝いていて、艶やかなルビー色！！シンプルでピュアなスタイルです。

雑誌2008年「一個人」
極旨ワイングランプリ フランス赤で第４位！

スパイス香があることから、エスニック系のお料理にも、にんにくをたっぷり利かせたお料理にも負けない強さがあるワインです。

日本でも有数の名ソムリエが評価するこの人気コーナーで、なんと５人中３人が満点をつけナンバー１の座を得たのです！２００４年ヴィンテージはサンフランシスコのワイン品評会で銅賞を受賞。カンタス・オーストラリア航空のビジネスクラスにオンリストされるという輝かしいステイタスも手にしています。

グリルした肉、特にラムチョップにはぴったり合います。ハーブやスパイスを利かせたお料理、ローストビーフなどのレアっぽいお肉と一緒にあわせると、お料理がますます引き立ちそうです。

非常にバランスがよく香り味わいともに複雑味があるため、より複雑な風味の料理にも合わせられます。