1,940円(税抜)
+消費税
(泡)アンナ・スピナート プロセッコ
エクストラ・ドライ
1,940円(税抜)+消費税
Anna Spinato
【イタリア/ヴェネト 泡】
さわやかな季節にピッタリの美味しい泡のご紹介です!
イタリアの「辛口スパークリングワイン」といえばプロセッコ!
プロセッコは、水の都ヴェネツィアがあるヴェネト州、イタリアでは比較的冷涼な地域で、プロセッコという葡萄を使って造られたスパークリングワインです。 そう、品種名もワイン名も「プロセッコ」なのです!
イタリアでは食前酒としてレストランやバールなどでプロセッコを頂く光景をよく目にします。 日本人でいう「とりあえずビール!」の感覚ですね♪
イタリア人にとって欠かせない飲み物のひとつと言えます。
それだけにプロセッコを造る生産者は多数いて、正直品質にもかなりのばらつきがあるのが現状です。
だからこそ、高品質かつ低価格なプロセッコをご紹介します!
数々の賞を獲得する実力派!!
■『China Wine & Spirits Awards 2012』 にてゴールドメダル受賞
■『concours Mondial Bruxelles 2012』にてシルバーメダル獲得
■『Japan Wine Challenge 2011』にてシルバーメダル受賞
■『DUEMILAVINI』にて3グラッポリ
■生産量の少ない高品質ワインを評価する国際ワインコンクール『ラ・セレツィオーネ・デル・シンダコ(La selezione del Sindaco)』にてシルバーメダル受賞
フレッシュでフルーティ、柔らかな味わいです!
白い花や青リンゴ、洋ナシなどのフルーティなアロマ、いきいきとしたフレッシュな果実感がありながら、親しみ易い柔らかなタッチで飲み心地がよくバランス抜群。
複雑な酵母のニュアンスだったり酸やミネラルがぐぐっと感じられるシャンパーニュやフランチャコルタもいいですが、プロセッコは難しいことなし!
元々酸味も柔らかい品種なので、「辛口」でありながらフルーティーで柔らかな印象が際立ちます。
それでいてこのエクストラドライは、香りや果実の甘みが口の中に残ることなく、アフターはすっきり爽やか!
いい意味で癖がなくクリーンな味わいで、お料理の幅を広げてくれます。
パーティの乾杯はまず、アンナスピナートのプロセッコで、定番になる事間違いなしです!
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