きめ細かい泡、シルキーで角のない、丸く柔らかい味わい。
香り高く、上品な酸が程よく上品でリッチ。ふわぁっと溢れる高揚感♪
アフターも上品で長く深みのある辛口スパークリングで♪

なんだか超お宝を見つけた気持ちになりました♪

「美味しい！いいね！絶対買う！」と嬉しい声を頂き、なんと

泡部門（シャンパーニュ＆スパークリング）売上げ本数第３位に輝きました！

千円代の１位２位に続き、４位のシャンパーニュを押さえて、４千円台のフランチャコルタが３位になるとは！皆さんお目が高い！なんて♪

※販売スタッフが７５種類の中から厳選してつけた「おすすめ！」シールが圧倒的に多かったのも、美味しさの証拠！

シャンパン買うよりずっとお得！

お花見に持っていったら、注目の的間違いなし！

春のロゼキャンペーン
期間限定（本日～３月２２日）の限定特価

今回は「春のロゼキャンペーン」と言うことで♪ロゼに限り、期間限定（本日～３月２２日）の限定特価で販売させていただきますのでお見逃しなく！

それもそのはず、この「４角形ボトル＝ピラミッド・ボトル」は業界初！特許も取得しているのですが、実はこれ、ただ外観をかっこよくするために入れられているのではありません！

瓶内熟成の魔法！

瓶内二次発酵の際にワインと澱が接触する面積を広くする事で、より旨みを増した、味わい深いワインになることを想定して作られた特別なボトルなのです。

ミラノ大学葡萄醸造学部でも研究題材として用いられ、教授の立会いで行われた味わい分析でも、ピラミッドボトルの方がより、香りやボディの強い、コクのある味わいだという結果が出ています。

フランスでシャンパーニュだけが他の発泡性ワイン（ヴャン・ムスー）と区別されるように、フランチャコルタも、イタリア・ロンバルディア州のフランチャコルタという産地で造られる発泡性ワインに限定され、

シャンパーニュより更に厳しい独自の規律を有し、シャンパーニュ同様に産地名がつけられた、いわゆるイタリアの高級品のスパークリングワインです。

※フランチャコルタは粘土質・石灰質の土壌であり、シャンパーニュの土壌とよく似ているといわれています。

実は「フランチャコルタ」は1995年にD.O.C.G.に昇格し、比較的最近誕生した発泡性ワイン。

多くの優秀な生産者達が、シャンパーニュのようなワインを造ろうと努力した末、シャンパーニュに匹敵する（時にに超える）、レベルの高いフランチャコルタが増え続けています。

今、フランチャコルタが流行の最先端なのです！

オーナー醸造家ロベルト・ガッティ氏は23歳で、著名なフランチャコルタの生産者「ベッラヴィスタ」で醸造・栽培の責任者に抜擢され、フランチャコルタ歴は40年を超えるベテラン醸造家。

フランチャコルタ最上の生産者でもあるベッラヴィスタも、彼をなくして今の品質・名声は考えられない程重要な人物です。

歴史の浅いフランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物とも言えます。

現在ワイナリーは、娘さん（ラウラ・ガッティ女史）や息子さん（マッテオ・ガッティ氏）も手伝っており、奥様と共に家族一体となって、最高のフランチャコルタを作る努力をし続けています！

特殊ボトルを発明したのも、息子のマッテオ・ガッティ氏！これからも目が離せない生産者です。

フェルゲッティーナではフランチャコルタに使用するブドウは、樹齢が10年以下の樹から収穫された房は使用しません。また収穫されたブドウのうち上質なもののみを自社で使用し、残りの半分は他の生産者に売却してしまいます。

驚きなのが、圧搾！

イタリアに２台しかないという「マルモニエ」という圧搾機を使用しています。この圧搾機を使う利点は、優しくブドウを搾ることができ、実の嫌な部分を抽出することなく、きれいな果汁を搾れます。

しかしそれだけではありません。フェルゲッティーナで搾る果汁は、ブドウの僅か35％のみ！フランチャコルタの規定では65％まで搾ることが認められているのですが、こんな贅沢な搾り方は他で聞いたことがありません。

つまり・・・

これがフェルゲッティーナの「純粋」な味わいの最大の武器でしょう。

「私達が造る全てのフランチャコルタには区別がなく、どれも本当に良いものを目指して造っています。ブリュットもエクストラ・ブリュットも、キュヴェは違えども、収穫されるブドウのコストやボトルをはじめとした資材の価格、その他諸経費はどのワインも同じです。違うのは熟成にかかる保管コストだけなんです。」

ミシュラン3ツ星の「ダル・ペスカトーレ」や、2ツ星の「ダ・ヴィットリオ」をはじめとした著名なレストランで愛されています。

上品な酸が程よく上品でリッチ。ふわぁっと溢れる高揚感♪アフターも上品で長いです♪

皆様もお試しあれ♪