ギア・ペニン 94点獲得！！
（赤）ホアン･ジル
ディエシオチョ・メセス 2016
4,150円（税抜）＋消費税
Juan Gil 18 Meses 2016
【スペイン／フミーリャ 赤】
※お届けは11月1日（北海道、九州、沖縄は2日）以降となります。
こんにちは、デリバリーワインの江下です。
スペインを代表するプレミアム・ワイン エル・ニドの生産者 ホアン・ジルが造る、希少最上級キュヴェが今年も本数限定で入荷します！
年に1回だけリリースされるこのワイン ディエシオチョ・メセス は、彼らが代々大切に守り抜いた畑で育てた 平均樹齢55年という高樹齢の葡萄を使うだけでなく、１２ｈｌ/ha という徹底した収量制限のもとに生み出される、とびきりの凝縮感と複雑さに満ちたワインです。
その生産本数は想像通り非常に少なく、日本への入荷も年に一度のみ。 限られた顧客にだけ割り当てで紹介されています。
デリバリーワインでも2年前よりご紹介しておりますが、毎年あっという間に完売する人気ワインです！
お見逃しございませんよう！早い者勝ちです！
年１回のみ入荷の人気ワイン！
今年も早い者勝ちです！！
樹齢の高い葡萄で驚くほどの収量制限を行って造られるため生産本数が非常に少なく、日本への入荷は１年でたった１回のみ。この１回の入荷を巡って、毎年争奪戦が繰り広げられています。
とても生産本数の少ないワインのため、案内が送られるのは限られたお店のみ。 しかし、「どこからともなくこの１８メセス入荷の情報が流れるようで、それを聞きつけた方から『どうにか売ってくれませんか？？』と、直接お問い合わせをいただくことが多々あるのです、、、」と、輸入元の方がおっしゃっていました。
高樹齢葡萄使用、徹底した収量制限で追求した濃厚果実！ブレンドも特別！
使用している葡萄品種と、樹齢の高さ、そして徹底した収量制限が、通常ご紹介している シルバーラベル や クワトロ・メセス と異なります。
シルバーラベルとクワトロ･メセスはスペインの固有品種 モナストレル を１００％使用して造られるのに対し、今回入荷したディエシオチョ・メセスにはモナストレルに加え、カベルネ･ソーヴィニヨンとシラーがブレンドされています。
そして、６０％使用されるモナストレルも平均樹齢が５５年とさらに樹齢の高いものを収穫しており、１ヘクタール当たり１２hlという驚異的な低収量にまで抑えモナストレルの旨み、深みを追求しています。
１８ヶ月間の樽熟成
さらに、熟成にはフレンチオークとアメリカンオークを使用し 18Meses （ディエシオチョ・メセス） の名前の通り、18ヶ月間の長期熟成を行っています。
プレミアム･ワイン エル・ニド と同じ生産者が造る 「ホアン･ジル」
ホアン･ジルといえば、スペインを代表するプレミアム･ワイン エル・ニド （２万円前後で取引されています）を 造り上げた ミゲル・ジル の家族が４代にわたって守ってきた、フミーリャ地方のボデガです。
エル・ニドで世界的にも名前をととどろかせたミゲルによって、ホアン･ジルのワインも伝統を守りながら、進化を遂げ、ロバート･パーカーをはじめとする名だたる評論家にＤＯフミーリャの実力を認めさせることに成功しました。
その彼が、造り上げたホアン･ジルの最上級キュヴェが 今回限定入荷した ホアン･ジル ディエシオチョ・メセス です。
プレミアムワイン・メーカーならではの、こだわりと感性を存分に発揮させたこのワイン！美味しくないわけがありません！
輸入元ではすでに完売、次に日本に入ってくるのは１年後！
プロを虜にするこのワイン、お求め逃しございませんように！！
テクニカルノート
産地 ＤＯフミーリャ
葡萄品種 モナストレル 60％、 カベルネ･ソーヴィニヨン 30％、 シラー 10％
熟成 フレンチオークとアメリカンオークのバリックで18ヶ月
テイスティングコメント
樹齢５５年以上、収量１２ｈｌ/haという古樹のモナストレルから生まれるトップキュヴェ。その名の通り、１８ヶ月間バリックで熟成。熟した黒い果実の力強いアロマに溶け込んだスパイスやカカオ、トーストの香りが心地よい。熟した果実に気品のある酸、どっしりとしたタンニンが渾然一体となり、グラスの中で花開く。収量を抑えた３種の葡萄をブレンドすることにより生まれたとびきりの凝縮感と複雑さが楽しめる。
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