（赤）Ｋヴィントナーズ
キャトル・キング・シラー 2014
10,980円（税抜）＋消費税
K Vintners
Cattle King Syrah 2014
（赤）Ｋヴィントナーズ
ザ・ヒドゥン・シラー 2014
12,480円（税抜）＋消費税
K Vintners
The Hidden Syrah 2014
【アメリカ／ワシントン州 赤 】
こんにちは、デリバリーワインの江下です。
ＰＰ９９点獲得！凄いワインが各6本限定入荷！！
リリースするたびに大きな話題で盛り上がる Ｋヴィントナーズ のワイン。 何しろ入荷本数が驚くほど少ないため、毎回争奪戦となってしまいますが、今回本数限定で入荷したのは、パーカーポイント 99点 獲得した シラー １００％の2銘柄です！
とにかく生産本数が少なく、そのため日本への入荷本数も100本ほどという、大変稀少価値の高いワインなのです。
どちらも、6本づつのみと大変少ない本数で恐縮ではありますが、早い者勝ち！！お求め逃しございませんように！
Ｋヴィントナーズの手がけるシラー２０14は、ワインスペクテイターの年間トップ１００ワインの第2位も獲得してしまいました！
今回ご紹介のシラー2銘柄が、同一ヴィンテージで99点を獲得していることだけでも凄いと思うのですが、更なるビッグニュースが飛び込んできました！
Ｋヴィントナーズが造る 今回ご紹介のものとは畑違いのシラーが、今回入荷分と同じ2014年ヴィンテージで、 ワインスペクテイターが選ぶ 『年間トップ１００ワイン』 の第2位に入賞したとのこと！
そもそも、シラーに定評のある チャールズ・スミスのＫヴィントナーズ･シリーズですが、この2014年ヴィンテージにおける高得点連発ぶりを見ていると、ただただ納得！ 凄い生産者なんだな、と再認識いたしました。
残念ながら私たちが試飲できるワインがないのですが、どうぞその実力をご堪能くださいませ。 召し上がることの出来る方、羨ましいです、、、
＜テクニカルデータ＞
Ｋヴィントナーズ キャトル・キング・シラー 2014
ＡＶＡ Snipes Mountain
葡萄品種 シラー１００％
葡萄畑 Upland Vinyard
ヤキマ・ヴァレーの中心部にある葡萄畑。 全方位を向いた斜面の標高230-400Ｍに位置し、ここはワシントン州で最も古く、最も多様性に富んだ、ほとんどがミズーラ大洪水が到達していない古代の岩の多い土壌である。
ヴィンテージ
2014年は春が早く訪れ、夏は好天が長く続き、夜の冷気が素晴らしい酸を保持させた。 秋になるとワシントン全州にわたって、かなり気温が下がり、収穫前にハング･タイムを延長させることができた。その結果、フレーバーはより複雑味を増し、酸をしっかりと保持して活気溢れるフォーカスしたワインをつくることができた。
テイスティング・ノート
このワインは湿った味わいがする。湿気、掘り起こしたばかりの土。確かにパワフルだ。ドライ･フルーツ、アニス、白胡椒、木の皮。それだけではない、ココア、サルサパリラ（アニスの一種）、グリルした肉。パワフルで壮大だ。
Ｋヴィントナーズ ザ・ヒドゥン・シラー 2014
ＡＶＡ Wahluke Slope
葡萄品種 シラー１００％
葡萄畑 Northridge Vinyard
ミズーラ・フラッドの氾濫原より上にある葡萄畑。シリカ石灰石を覆うローム、細かい砂質の古代に形成された土壌で葡萄栽培に最適でる。ここは標高が高く、夜の冷気で葡萄の成熟は遅くなり、豊富なミネラルと凝縮度をもたらす。隠れた宝石！
ヴィンテージ
2014年は春が早く訪れ、夏は好天が長く続き、夜の冷気が素晴らしい酸を保持させた。 秋になるとワシントン全州にわたって、かなり気温が下がり、収穫前にハング･タイムを延長させることができた。その結果、フレーバーはより複雑味を増し、酸をしっかりと保持して活気溢れるフォーカスしたワインをつくることができた。
テイスティング・ノート
暗黒。幾重にも層を重ねた紅茶、プラム、ブラックベリーと温かい砂。すべてがまとまって引き締まっているが、底なしの深みが次第に感じられてくる。ワオ！
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