シャトー・プロヴィダンス

ペトリュス、ルパンに次ぐ
ムエックス社の期待のシャトー

 

シャトー・プロヴィダンス　２００７

（フランス／ボルドー、ポムロール：メルロー９０％、カベルネ・フラン１０％：赤ワイン）

希望小売価格　20,000円税抜(21,000円税込)
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【シャトー・プロヴィダンス】シャトー・プロヴィデンス
Chateau Providence

（以下輸入元資料）

19世紀にはCh.トロショと呼ばれていたが、1928年にデュピュイ家に買い取られ Ch.ラ・プロヴィダンスと新たに名づけられました。
そして、このポムロールの真の宝石は 1980年からジャン＝クロード・デュピュイ氏の手に受け継がれ、2002年にはジャン・ ピエール・ムエックス社との共有となりました。
2003年ヴィンテージから、J.P.ムエックス社が経営を任されています。

この魅力ある畑は有名なプラトー・ド・ポムロール(ポムロールの丘陵地)にあり、 背後に教会を、そして正面にCh.オザンナを臨む場所に位置しています。 この地でメルローは、粘土と小石が混じった土壌に含まれる良質な要素をすべて吸収しています。

プロヴィダンス＝“幸運”を手に。クリスチャン・ムエックス氏

畑では、間引きや葉摘みなど細心の注意が払われ、収穫は手摘み、そして温度管理のステンレスタンクで発酵、出来立てのワインはカシ樽に移されます。
樽は毎年1/3を新しくしています。

シャトー・プロヴィダンスは、甘美な繊細さとそのエレガンスで、他とは明確に異なる 特徴づけをされており、ムエックス･グループはこの素晴らしいグラン・ヴァンの独占販売者である。

【エチケットの誕生秘話】

今回ラベルを一新するにあたり、非常に悩んだ。「アカデミー・フランセーズ」の理事である友人に相談をしたところ、よければ、アカデミー・プランセーズのサインをヒントに作ってみてはどうかと提案された。そして新生エチケットが出来上がった。この新しいエチケットには、とても満足している。
※アカデミー・フランセーズとは？
フランスの国立学術団体。フランス学士院を構成する5つのアカデミーの一角を占め、その中でも最古のアカデミーである。

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