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味わいはまるで
ムートン！
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この価格が不思議！
安定感抜群！
カベルネの上品な味わい！
5,980円（税抜）+消費税
ウッドワード・キャニオン |
オーパスワンより美味！？ |
オーパスワン元醸造責任者が最高の葡萄で生産
ワイン通から絶大な支持！
ポートフォリオ2013 |
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| 価格別ワイン検索 |
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赤ワイン
〜1,500円
〜2,000円
〜4,000円
〜6,000円
〜10,000円
10,000円〜
白ワイン
〜1,500円
〜2,000円
〜4,000円
〜6,000円
〜10,000円
10,000円〜
泡
〜1,500円
〜2,000円
〜4,000円
〜6,000円
〜10,000円
10,000円〜
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シャルロパン・パリゾ
ジャイエの愛弟子、シャルロパン
限定販売！
思わず「おぉぉ〜」と唸りたくなる
期待以上のジュヴレ・シャンベルタン！
樹齢50〜80年の古樹を使ったキュヴェVV
ブルゴーニュワインの理想像！
さすが貫禄の味わい！
(赤)シャルロパン ジュヴレイ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーヌ 2009
（フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン：ピノ・ノワール100％、赤ワイン）
完売！ |
ジャイエの愛弟子、シャルロパン
「常に期待を裏切らない洗練された味わい」でありながら、
「土地の個性が最大限にいかされたワイン」
ブルゴーニュワインの理想像！
さすが貫禄の味わい！
「ブルゴーニュの神」と言われるアンリ・ジャイエの愛弟子、フィリップ・シャルロパン・パリゾ！
20代で父親を亡くしドメーヌを継いだ彼が、ジュヴレ・シャンベルタンを代表する銘ドメーヌとして知られるようになった過程には、アンリ・ジャイエの存在が欠かせません！
ジャイエ自身も、「自らの精神を継承するブルゴーニュの造り手」として可愛がっていたと言われています。
「モダンなワイン造りの先駆者」ともいわれるシャルロパンですが、年々上品で深みのあるエレガントなスタイルへと成長しており、テロワールの個性が更にいかされるようになってきています。 |
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「常に期待を裏切らない洗練された味わい」でありながら、「土地の個性が最大限に生かされたワイン」、まさにブルゴーニュワインの理想像のようなワインです！
限定販売！
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今回は先日の東京ワインフェスティバルでも大人気だったシャルロパンの「ジュヴレイ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーヌ 2009」を特別価格でご案内します！
私も久々に頂きましたが、期待以上の美味しさに
「さすが貫禄の味わい！」
と嬉しくなりました。
売切れ次第終了となりますので、お早めに！ |
思わず「おぉぉ〜」と唸りたくなる
期待以上のジュヴレ・シャンベルタン！
豊かな果実味、ふくよかなボディー、優しいタンニン、密度の高さ・・・
色んな要素が理想的なこのワイン・・・♪
グラスに注ぎたての香りから、ぐっと詰まった赤や黒の葡萄の濃厚な香りが漂い、グラスを回すごとに柔らかく香ります。
ブラックベリーやグリオット、豊かな果実のアロマが口の中にも広がり、タンニンは柔らかく滑らかで、ふくよかで目の詰まった密度の高い舌触り。
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舌の上で香りを楽しんだ後は、しっとりと喉の奥まで果実のアロマが広がって、思わず「おぉぉ〜」と唸りたくなるリッチで優雅な味わい。
暑くて日照量の多かったグレートヴィンテージ０９年ヴィンテージの果実感を、エレガントに上品に仕上げている所はさすがだな〜と思いました！
ミディアムレアに焼いた、鴨肉のローストに合わせて♪ |
樹齢50〜80年の古樹を使ったキュヴェVV
このジュヴレイ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーヌ 2009」は樹齢50〜80年の古樹を使ったキュヴェ。
完熟葡萄の収穫、厳しく選別した果実は除梗した後、一週間に及ぶ低温のマセラシオン発酵が行われます。 |
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■シャルロパン ジュヴレイ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーヌ 2009
Charlopin-Parizot Gevrey-Chambertin Vieille Vignes
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一見シンプルなラベルですが、
ボトルに「ＤＯＭＡＩＮＥ CHELOPIN」の
刻印が入っています。 |
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１本(750ml)
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お買得！３本セット
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お買得！６本セット
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完売！
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| 産地 |
フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン |
| 品種 |
ピノ・ノワール100％ |
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☆☆☆ テイスティングコメント ☆☆☆
豊かな果実味、ふくよかなボディー、優しいタンニン、密度の高さ・・・
色んな要素が理想的なこのワイン・・・♪
グラスに注ぎたての香りから、ぐっと詰まった赤や黒の葡萄の濃厚な香りが漂い、グラスを回すごとに柔らかく香ります。
ブラックベリーやグリオット、豊かな果実のアロマが口の中にも広がり、タンニンは柔らかく滑らかで、ふくよかで目の詰まった密度の高い舌触り。 |
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舌の上で香りを楽しんだ後は、しっとりと喉の奥まで果実のアロマが広がって、思わず「おぉぉ〜」と唸りたくなるリッチで優雅な味わい。
暑くて日照量の多かったグレートヴィンテージ０９年ヴィンテージの果実感を、エレガントに上品に仕上げている所はさすがだな〜と思いました！
ミディアムレアに焼いた、鴨肉のローストに合わせて♪ |
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