サン=ロマンは、フランスのブルゴーニュ地方にある小さなワイン産地で、この地域の白ワインは主にシャルドネ種のブドウから作られ、特徴的なミネラル感と新鮮な酸味を持ちます。アロマは柑橘系のフルーツや白い花の香りが感じられ、口当たりは滑らかでエレガントです。サン=ロマンの白ワインは、バランスが良く食事に合わせやすいため、多くのワイン愛好家に人気があります。