フランスの南西部で作られる酒精強化ワイン
リヴサルトはフランスの南西部に位置するランドック・ルーション地方で作られる伝統的な甘口の酒精強化ワインです。
葡萄の醗酵過程において、タイミングを計ってアルコールを添加することにより、葡萄本来の自然な甘みが活きたワインが完成します。そして、ゆっくりと熟成を重ねると、コーヒー豆やキャラメルの香ばしさや、花の蜜の華やかな香りが複雑に立ち上がるようになります。
この香りと味わいはフランスでもファンが多いものですが、特にルイ14世はこのワインをこよなく愛していたと、言い伝えられています。
食前、食後、あるいは、チーズやスイーツともにゆっくりと楽しんでいただくことの出来る、上質な甘みと香りに満ちた特別なワインです。
※今年(2024年)に還暦を迎える方の年のワイン(1964年)には赤い包装紙の上に「祝 還暦」のし紙をお付けしてお送りいたします
のしが必要ない方、ラッピングを通常のこげ茶色にしたい方はその旨をショッピングカートの「その他当社へのご希望通信欄」へご記載ください