ボジョレーの熟成型ワイン ボジョレーの王様!
「ムーラン・ナ・ヴァン(MoulinaVent)」はフランス、ブルゴーニュの南部、ボジョレー地区に位置するアペラシオン。
ヌーヴォーで有名なボジョレー地区ですが、10のAOC(村単位の原産地呼称)はヌーヴォーとは異なる熟成型ワインを造ることで知られています。
これらは総称してクリュ・ボジョレーと呼ばれますが、ムーラン・ナ・ヴァンはその中で、最も力強く熟成に耐えるワインと言われています。
ボジョレーのワインは全てガメイという品種100%で造られますが、ムーラン・ナ・ヴァン「ボジョレーの王様」と言われ、高貴なピノ・ノワール産のブルゴーニュワインに近いといわれています。