自然な甘みに満ちた、豊かな長期熟成ワイン!
リヴサルトはスペインとの国境近くに位置するラングドック・ルーション地方で生産されるフランスの甘口ワインです。
収穫した葡萄を醗酵している途中で、強制的にアルコールを添加することで醗酵が止まり、葡萄が持つ糖分が生きた味わいが完成されます。
フランスのルイ14世はこの甘口ワインをこよなく愛したと言われており、優しく自然で上質な味わいは飲む人に豊かな時間を提供します。特に長期熟成されたリヴサルトはキャラメルのような香ばしい香りと穏やかな甘みが特徴的。ゆっくりと召し上がっていただけるワインです。