イタリアを代表する赤ワイン バローロ
バローロはイタリア北部にあるピエモンテ州を代表するワインで、イタリアワイン法の最高格付けDOCGに分類されています。「ワインの王様」との愛称でもよばれ、イタリア国内のみならず世界中に多くのファンを持つワインです。
イタリアの固有品種ネッビオーロで造られ、豊かな酸としっかりとしたタンニンを特徴としています。若いときには飲みづらいほどのフルボディの硬さを持っていますが、時間とともに酸、タンニン、果実味が一体となり、繊細でまろやかな複雑味を持つワインへと変化する魅力を持っています。
生産者のマルケージは、このバローロの地で200年以上にわたりワイン造りを行っている歴史ある生産者です。