バニュルスは南フランス・ルーション造られる天然甘口赤ワイン（ヴァン・ドゥー・ナチュレル）です。 このVDNは、バニュルス、モーリ、リヴザルト地区が有名で、ブドウ果汁の発酵途中でリキュールを添加し発酵を止め、ブドウ本来の天然の甘味を残した酒精強化ワインです。 最近まで樽で保存したものを瓶詰めして出荷されるため、今飲んでも美味しく栓を開けてからも長持ちする甘口ワインです。
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