ボデガス・イラチェは、スペインで最も有名なワインの産地である
リオハの隣のDOCであるナバーラに位置するワイナリーです。
長熟型のスタイルである、グラン・レゼルヴァは、
スペインの主要品種であるテンプラニーリョ種主体で造られ、36ヶ月の樽熟成を経た後、出荷される重厚感を味わえるワインです。
スペインのナバーラ地区は、フランス国境の北部地域に位置し、かつて、独自の王国があり、南の地域よりは古くから栄えていた場所という歴史があります。
エッジに橙に彩られ、熟成具合が見てとることが出来るが、50年以上前のワインとは、とても思えないほど透き通っており鮮やかな色合い。
干しいちじくに杏のジャム等の熟成された果実のアロマ。
その味ワインにも、まだ若かりし頃の片鱗を垣間見ることが出来る。
テンプラニーリョ65% ガルナッチャ20%
その他、マエスロ、グラシアーノ等