高級甘口貴腐ワイン 貴腐ワインとは、貴腐菌によって葡萄の水分が奪われ、糖分が凝縮されたところで収穫された葡萄から作られる高級甘口ワインです。 甘いだけではなく、コクと深みがあり、長期熟成にも耐えます。 また、サント・クロワ・デュ・モン地区はガロンヌ川の右岸、ソーテルヌ地区の対岸に位置しており、ルーバンはその中で間違いなくトップクラスに挙げられるシャトーと言われています。