バルバレスコはイタリア北部ピエモンテ州で造られるイタリアを代表するワインのひとつです。イタリアワインの格付けの中でも最高峰であるDOCGに位置づけられています。 ワインの王と呼ばれるバローロ同様にネッビオーロ種で作られますが、バローロと比べると華やかでエレガントな味わいが特徴的です。 生産者のフォンタナ・フレッダは19世紀末にイタリアの初代国王であるヴィットリオ・エマヌエル2世の息子により設立されたワイナリーです。現在に至るまで変わらぬ人気を獲得しています。