ムルソーはフランスのブルゴーニュ地方で造られるフルボディの白ワインです。 クリーミーではちみつを連想させるリッチな香りには熱烈なファンも多い、ブルゴーニュを代表する白ワインです。
(甘口ワインではありません)
生産者のジャン・デュポンは、偉大なるワインの銘醸地ムルソーに拠点を構える小規模な生産者です。 3代目となる現当主の祖父、創始者のジャンはムルソーを中心としたブルゴーニュの白ワインへの造詣が深く、その知識を学ぶために、若手の生産者が集まり勉強会を開催していたそうです。
代々受けつかれたこの知識は、現在も彼らのワイン作りに大きく影響をあたえ、現在にいたるまで白ワインの生産者として高い評価を獲得しています。