長い歴史を持つ優秀なシャトーの代名詞的ボルドー
ボルドー市の南、ガロンヌ川左岸に広がる大きな地域がグラーヴ地区にあたります。
中でも優れたブドウ畑は北部に集中しており、ぺサック・レオニャンという独自のアペラシオンを取得し独立しました。
上質なカベルネ・ソーヴィニヨン主体の赤ワインと、ソーヴィニヨンブランとセミヨン種で造られる辛口の白ワインを生み出します。
シャトー・カルボニューはこの地区最大のシャトーとして、赤白共に百年戦争の最中に誕生したシャトーで、優秀なワインを造る有名なシャトーです。
入手困難な1963年もの!