1964年のワイン （昭和３９年）

還暦年！　１９６４年　バニュラス　アーキビスト　(甘口ワイン）

L'Archiviste Banyuls

バニュルスは南フランス・ルーション造られる天然甘口赤ワイン（ヴァン・ドゥー・ナチュレル）です。 このVDNは、バニュルス、モーリ、リヴザルト地区が有名で、ブドウ果汁の発酵途中でリキュールを添加し発酵を止め、ブドウ本来の天然の甘味を残した酒精強化...つづき>>

還暦年！　１９６４年　シャトー・ロンボー　リヴザルト

Rivesaltes

リヴサルトはフランスの南西部に位置するランドック・ルーション地方で作られる伝統的な甘口の酒精強化ワインです。 葡萄の醗酵過程において、タイミングを計ってアルコールを添加することにより、葡萄本来の自然な甘みが活きたワインが完成します。そして｡...つづき>>

還暦年！　１９６４年　シャトー・デュ・ブルイユ コトー・デュ・レイヨン

Chateau du Breuil Coteaux du Layon

コトー・デュ・レイヨンはフランスのロワール地方で造られる甘口の白ワインです。「ロワール三大貴腐ワイン」と言われています。 貴腐ワインとは、葡萄が完熟したのち、ある気象条件が整った際に発生するカビの一種により葡萄の表皮に穴が造られ、そこから自...つづき>>

還暦年！　１９６４年　サヴィニー・レ・ボーヌ　MC Tellenne Duguet

MC Tellenne Duguet Savigny Les Beaune

サヴィニー・レ・ボーヌの赤ワインは、ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ北部に位置するワイン産地で、ピノ・ノワールを主体に造られています。繊細でエレガントなスタイルが特徴で、イチゴやチェリーといった赤い果実の香りに、スミレや湿った土、スパイス...つづき>>

還暦年！　１９６４年　マルケージ・ディ・バローロ　バローロ

Marchesi di Barolo Barolo

バローロはイタリアを代表するワインの一つで、長期熟成型のワインとして人気があります。 イタリアの固有品種ネッビオーロで造られ、豊かな果実味と豊富な酸、パワフルなアルコールを兼ね備え、若い頃には力強く硬い印象を与えることが多いワインですが、そ､...つづき>>

還暦年！　１９６４年　バローロ・カステラーナ

Castellana Barolo

イタリアワインの王　バローロ！ バローロはイタリアを代表する長期熟成型の赤ワインです。 イタリア固有のブドウ品種　ネッビオーロを１００％使用して造られるこのワインは、若いころには果実味、渋みともにしっかりと存在し、力強い印象を持ちます。この個...つづき>>

還暦年！　１９６４年　ボスカ　バローロ

Bosca Il Re Dei Vini Barolo Vino Rosso Superiore

ボスカ・イル・レ・デイ・ヴィニ・バローロ・ヴィーノ・ロッソ・スペリオーレは、イタリアのピエモンテ州バローロ地区で生産される高級赤ワインです。 ネッビオーロ種の葡萄から造られ、複雑で力強い風味が特徴です。チェリーやプラムの濃厚な果実味に加え、･...つづき>>

還暦年！　１９６４年　シャトー・ラ・トゥール・ド・テルム

Chateau Tour des Termes

シャトー トゥール デ テルムの名前は、「テルム」と呼ばれる区画の 1 つにある古い塔に由来しています。この塔の周囲にボート係留所が発見され、その起源はガロ・ローマ時代にまで遡り、おそらく当時は灯台であり、ローマ時代の都市ブリオンの前港への入り口...つづき>>

１９６４年　シャトー・ラフュ・クレーム・ド・テット　サント・クロワ・デュ・モン（甘口貴腐ワイン）

CHATEAU LAFUE Creme de Tete Sainte Croix du Mont

シャトー・ラフィュ・クレーム・ド・テット サント・クロワ・デュ・モンは、ボルドー地方のサント・クロワ・デュ・モン地区から生まれる甘口の白ワインです。葡萄の完熟した果実味と蜂蜜やアプリコットのような芳醇な香りが特徴で、豊かな酸味が全体を引き締､...つづき>>

還暦年！　１９６４年　ボッラ アマローネ

Bolla Amarone

アマローネはイタリアのヴェネト州で造られる力強く甘美な赤ワインです。 通常ワインは収穫した葡萄をすぐに圧搾して醸造過程へと進みますが、アマローネは良く熟した葡萄を収穫した後、風通しのよいすのこの上で2ヶ月から長いものでは6ヶ月もの間陰干しされ...つづき>>

還暦年！　１９６４年　アントワーヌ・ブルジュワ　ジュヴレ・シャンベルタン

Antoine Bourgeois Gevrey Chambertin

ジュヴレ・シャンベルタンはフランスを代表するワインの銘醸地ブルゴーニュ地方の赤ワインの産地です。 ここで造られる赤ワインは力強く男性的な印象があります。　特にこの地のワインを愛したのは、ナポレオン三世でした。　彼は戦場に向かうときもこのワイ･...つづき>>

還暦年！　１９６４年　シャトー・ラトゥール

Chateau Latour

５大シャトーの中でも持っも長熟で実力があると言われるシャトー・ラトゥールの１９６４年（2024年で還暦を迎えるワイン）です。

※今年（2024年）に還暦を迎える方の年のワイン（1964年）には赤い包装紙の上に「祝　還暦」のし紙をお付けしておﾁ...つづき>>

還暦年！　１９６４年　ドン･ペリニョン　白　Dom Perignon 　（シャンパン）

Dom Perignon

名実ともに世界最高峰。ドンペリ（ドン・ペリニヨン）はシャンパンの王様といえるでしょう。 シャンパンはその他の発泡性スパークリングワインと厳格に区別されます。 フランスのシャンパーニュ地方で、かつ法律に則って生産されたもののみがシャンパン（シャ...つづき>>

還暦年！　１９６４年　シャトー・オーブリオン

Chateau Haut Brion

還暦年のシャトー・オーブリオンです。 シャトー・オーブリオンはボルドーの格付け第一級のシャトーです。現在格付け第一級のワインは５つありますが、唯一グラーブ地区にあるのがこのシャトーです。 産地の違いから、葡萄のブレンド比率もメルロー種が多い...つづき>>

還暦年！　１９６４年　シャトー・ムートン・ロートシルト

Chateau Mouton Rothschild

１９６４年はイギリスの彫刻家ヘンリー・ムーア（HenrySpencerMoore）の作品です。 ワイングラスを丁寧に包み込み手が３つ柔らかな色調で描かれています。（色はティファニーのブルー？） ヘンリー・ムーアは彫刻家として財を成しましたが、財産のほとんどをﾈ...つづき>>

還暦年！　１９６４年　シャトー・マルゴー

Chateau Margaux

シャトー・マルゴーの歴史は古く、かつては英国の首相が三ヶ月ごとに４樽(約100ケース)を購入していたり、駐仏米国大使のトーマス・ジェファーソンもシャトーマルゴーをこよなく愛したそうです。 メドック格付け第１級であり、マルゴー村の名を冠した『シャ...つづき>>

還暦年！　１９６４年　シャトー・ラフィット・ロートシルト

Chateau Lafite Rothschild

非常に濃厚で力強いヴィンテージとなった２００２年のシャトー・ラフィット・ロートシルト。 セパージュはカベルネソーヴィニョンが８７％、メルロー９．５％と、少量のカベルネフラン。 ポイヤック村を代表する偉大な５大シャトーのひとつであり、ここ数年...つづき>>

還暦年！　１９６４年　ゴードン＆マクファイル ストラスアイラ レアビンテージ

Gordon & MacPhail Strathisla Rare Vintage

1964年に生産されたオールドヴィンテージのスコッチウイスキーです。 ゴードン＆マクファイル（Gordon & MacPhail）は、スコットランドの著名なボトラーであり、特にレアビンテージのウイスキーで知られています。その中でもストラスアイラ（Strathisla）の･...つづき>>