ジュヴレ・シャンベルタンはフランスを代表するワインの銘醸地ブルゴーニュ地方の赤ワインの産地です。 ここで造られる赤ワインは力強く男性的な印象があります。 特にこの地のワインを愛したのは、ナポレオン三世でした。 彼は戦場に向かうときもこのワインを常に携えるほど好んでいたそうです。 このエピソードから、ジュヴレ・シャンベルタンは「皇帝のワイン」という愛称で親しまれています。