１９６５年　Riserva Giacomo Borgogno　Barbaresco

Riserva Giacomo Borgogno Barbaresco

イタリアワインの女王　バルバレスコ！

バルバレスコはイタリア北部ピエモンテ州で造られるイタリアを代表する赤ワインの一つです。同じくピエモンテ州で造られるフルボディの赤ワイン　バローロ　が「イタリアワインの王様」と呼ばれるのに対し、バルバレスコは｢イタリアワインの女王」と呼ばれています。

力強くパワフルなワインでありながらもエレガントな滑らかさを兼ね備えているのが特徴的です。このエレガントさは熟成とともに磨きをかけ、やがてシルクのような喉越しと、ドライフルーツやスミレの香りに加え、なめし皮や葉タバコなどの複雑な香りをかもし出すようになります。

生産者のジャコモ・ボローニョはピエモンテのバローロとバルバレスコにおいて、古くからワイン造りに携わっていた記録があり、その歴史は1761年にまで遡ることができます。

現在では、ワイン造りのほかにワインツーリズムにも力を入れており、美しいワイナリーの中でワイン造りの見学やテイスティング、食事を楽しむことができ、多くのツーリストからも高い評価を得ています。