フランスの2大生産地のひとつ、ブルゴーニュ地方。 ■そのブルゴーニュ地方、コート・ド・ニュイ地区の南端、ニュイ・サンジョルジュ村のワインです。 ■ピノ・ノワールというワイン品種100%の赤ワイン 複数の品種をブレンドするボルドーワインに対し、ブルゴーニュワインは単一の品種からワインを造ります。 酸味や繊細な香りを愉しむエレガントさを持ち、熟成したピノノワールの素晴らしいものと言えば、きのこやチーズなどの複雑な味わいや優雅さを兼ね備えた偉大なワインとしてワイン愛好家に親しまれています。