1971年のワイン （昭和４６年）

1971年の作柄

ボルドー
グレートヴィンテージ。理想的な天候に恵まれ、ポムロールは傑出、 メドックも素晴らしい年です。

主な有名ワイン（点数は20点満点中（Les Vins de Propriete））
シャトー・ラトゥール　16点
シャトー・マルゴー　4点
シャトー・オーブリオン　14点
シャトー・ムートン・ロートシルト　10点　
シャトー・ペトリュス　19点

ブルゴーニュ
ブルゴーニュにとってもグレートヴィンテージでした。
雨とひょうが非常に多かった為に 、平年の半分程度の収量だったそうですが、そのお陰でひとつひとつのブドウは非常に濃く、凝縮した成分を持っており、タンニンがしっかりした優れたワインが出来上がりました。
９０年代になってようやく開き始めました。

主な有名ワイン（点数は20点満点中（Les Vins de Propriete））
ドメーヌ・ロマネ・コンティ
モンラッシェ　18点
リシュブール　17点
ロマネ・コンティ　18点
ロマネ・サン・ヴィヴァン　17点
ラ・ターシュ　17点

ヴィンテージチャートはあくまでも目安

ヴィンテージチャートで最悪の年でも飲んでみるととても美味しいものが結構あります。　弊社でもオフ・ヴィンテージ（出来の悪い年のワイン）をあける事がございますが、その中でもひときわ美味しく熟成されたものに出会う事が少なくありません。　
日照量が少なく、糖度が上がらず、酸ばかりが目立ってしまったワインが、長年の熟成とともに、その酸が上手く作用して美味しい塾生に貢献したとも考えられますし、また同じ地域でも生産者によって収穫された日などによる葡萄の状態の違いや生産技術による違い、それら数多くの要素によって味わいや美味しさは異なります。
ヴィンテージチャートはあくまでも作られた当時のその年の評価。　実際に熟成してみたら美味しくなったと言うワインも多々あるためあくまでもひとつの指標としてお考えください。

今年（2024年）に53歳を迎える方の生れ年ワイン

53才を迎えられる方に喜ばれる贈り物！
生れ年のワインは男性にも女性にも喜ばれるおくりもの
1971年は今年53歳を迎えられる方の生れ年です