ロワール地方の産地の中でもヴ―ヴレイは、比較的長期熟成に 向いていることを特色としています。 こちらの生産者はヴ―ヴレイでは著名な古酒のネゴシアン。 トゥーレーヌ地区の中心部にセラーを持ち地下のカーヴは総延長2kmにおよぶ回廊があるそうです。 この地域のシュナンブランは時よりアンジュー地域に比べ辛口ですが、すっきりとした白ワインが苦手な人にも楽しんでいただける、 コクのあるワインです。